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うちのKOKEMONから徒歩2分のレストラン。

レストラン＆料理

コロナ後に出来たお店です。

以前この場所には、レストランTaverna de Hoffmanがありました。

テーブルの配置が変わりましたが、店の中は基本以前と同じ。

こんな感じのテーブルセッティング。

パンは2種選べます。

ドリンクは地元パナデス産の白。

こちらはドイツ産のリースニング。

最初のお通し。

季節のキノコですが、これは舞茸？のようでした。。

前菜その１。

上はスライスした大根の下にビンナガマグロ、粒々はタピオカかと思いきやクスクス。

前菜２。

外の薄い皮の部分がパンセッタ、中にはひき肉。

赤をグラスで一杯追加。

地元Montsant産

メイン１

イベリコ豚のプレサ（肩ロース）

メインその２

バカラオ（鱈）

デザート

アイス、柘榴

おしまい。

二人で食べて60€（料理のみ）

総評

【アクセス】

地下鉄L4とL5が交差するVerdaguer駅からすぐ、そして我らKokemonからも徒歩2分と言う立地でアクセス良好。

【店の作り雰囲気】

作りは奥行こそ少しありますが、横幅の無い小さな店です。

雰囲気、いわゆる今どきのオシャレな店で、この店と言うような特徴らしきものはありませんが落ち着いていて悪くはありません。

【サービス】

高級レストラン並みのサービスがきっちり出来ていました。

先日、行ったミシュラン一つ星老舗ALKIMIAの酷いサービスとは雲泥の差。

【料理】

料理は30€のランチのセットメニュー。

前菜、メインそれぞれ2品あり、そのどちらかを選ぶいわゆるプリフィツクスのメニューで、それにお通し一品とデザートは選択できませんが付くと言う感じ。

【コスパ】

値段に見合ったクオリティで十分納得いくものでした。

この店の近くでお勧めしているEmbatよりは少し高いですが、料理のレベルはこちらが確実に上。

【まとめ】

今回食べた物、どれをとってもハズレはありませんでした。

丁寧に作った料理、しっかりした技術、味、センスの良さとくれば再訪確実は間違いありません。

更に検証しないと確実なことは言えませんが、久しぶりにお勧め店の有力候補ここに登場。

【地図＆行き方】

By

オフィスHILL 2022.11.27　作成

記事は訪問時点のものです。料金、営業時間等は頻繁に変わります。現在とは記事の内容が異なる場合もありますのでご了承ください。

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