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Txakolin 2

txaco (1)
昔のバルセロナの中央駅フランサ駅前にあるピンチョスバルにやって来ました。

 

txaco (4)
日曜日の昼に訪れましたが

 

txaco (10)
客はほとんどいなくガラガラ。

 

txaco (9)

ピンチョスもロスを考えてか殆ど並んでいません。

 

txaco (2)
回転寿司と同じで、前に寂しく並んでいるのを食べると美味しくないので温かいピンチョスを注文することにし、それが出来るまでこれギンディーヤを一つ。

 

txaco (5)
しばらく待つと、中もしたコロッケが出て来ました。

 

txaco (6)
中はバカラオ(鱈)

 

txaco (7)
続いてチーズの揚げ物

 

txaco (8)
割ってみるとこんな感じ中はとろ~り

 

txaco (11)
この店の定番と勧められれた山羊のチーズ

 

txaco (12)
続いて牛ヒレの串焼き、上にマスタード下にはピミエント・デ・パドロン(日本の獅子唐の原種)

 

txaco (13)
次にセピア(甲イカ)と小エビ

 

txaco (14)
マッシュルームとメルルーサ。

 

txaco (15)
ピンチョスバルは最後に楊枝もしくは串の数で清算しますがこの店は2種類あって長い方が2.90€短い方が1.80€

 

txaco (16)

 

3人で食べて
総額:61.29 €程(ビール3杯、白1杯、赤4杯む)

【総評】

バルセロナのピンチョスバルの巨人Sgaradiグループ。
むやみやたらとブランド数と店の数を増やして、ファストファッションの雄ZARAと一緒にこのバルセロナの街をつまらなくしていますが、そう言う主流のピンチョスバルと比べると、店の造りには華が無く今時何とも地味に思えます。ただサービスについては、他のピンチョスバルと同等で特に見劣りするものはありません。

さて、食べたピンチョスについて述べると。。
Sagardiグループ店の物と比べると、店もそうなのですが何とも地味なピンチョスばかり。また味については、今日はどう言うわけか特に印象に残るような物はありませんでした。

まとめ。。
客がほとんど居ない日曜。
そのせいかカウンターにはまともなピンチョスが置いて無く、殆ど注文して作ってもらいました。と言う訳で結果そのどれも作りたてだったわけですが、それにも関わらずインパクトがありませんでした。
以前、訪れた時は好印象だったのですが、こう言う日に遭遇してしまうとこの印象が後を引いてつい足が遠のいてしまいます。

皆さんもそんな経験ないですか?

 

 

【地図&行き方】


<<< 前記事「El Corte Ingles」 【HOME】 「Agua」次記事>>>

 

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基本的な料理を解説します。

El Corte Ingles

corter (1)
バルセロナで唯一と言えるデパート「エル・コルテ・イングレス」の最上階にあるレストランへやって来ました。

 

corter (19)
こちらはカフェテリア。
あと、ビュッフエのレストランもこの奥にあります。

 

corter (4)
今日は、せっかくなので見晴らし良いレストランで食べる事にします。

 

corter (2)
眼下にはバルセロナの中心へそと言えるカタルーニャ広場。

 

corter (5)
テーブルセッテインングは、なんだか地味。
ところで見晴らしは良いのですが、日差しが強くて今日はサングラスをしての食事となりました(笑

 

corter (3)
メニューはカタルーニャ語と英語と・・
なぜかロシア語(笑

 

corter (7)
ドリンクは今日は大人しく水にします。

 

corter (6)
パンには珍しくバルセロナには珍しくバターが付いてきました。
ちなみにパンは2個で5€。 う、不味い…

 

corter (8)
最初に出てきたお通しは生ハムのコカ。

 

corter (11)
続きまして..
前菜に頼んだのは、焼き野菜。 14.95€

 

corter (10)

焼き野菜の上には豪快に生ハムが載っています。

 

corter (12)
続いて私のメイン。
牛ヒレ肉のグリルにフォアグラ、ソースは赤ワイン。 24.95€

 

corter (13)
結構なボリューム。

 

corter (16)
焼き加減はレアで。
ちなみに、とても柔らかいお肉でした。

 

corter (14)
相方は魚に。
バカラオ(鱈)の照り焼きにアリオリ。  23.50ユーロ

 

corter (15)
なんだか今は懐かし料理。

 

corter (17)
中はこんな感じで下にはほうれん草。

 

corter (18)
カフェは飲まず、これにておしまい。

 

2人で食べて
総額:72.45 €程(水2本含む)

 【総評】

店の造りは日本のデパート上階にあるレストランと同じなわけですが、垢ぬけしないそれはまるで30年前の日本を見ている様。サービスについてはデパートの正社員と思しきスタッフは経験値も高く、こなれていて悪くはありません。

料理についてざっと述べると。。
まずパンですが、5€も取るのならもう少しマシな物が出せないものか。お通しもタダとは言え子供騙にしか過ぎず、こんな物をわざわざ出す必要などありません。
次に前菜の15ユーロ野菜のグリル、原価率の低い物ならそれはそれなりに、少しは野菜の旨みぐらいは感じさせて欲しい。また上にわざとらしく載っている生ハム、これではあまりに芸が無さ過ぎ。
メインの肉料理は肉質自体は軟らかくて良い感じ。ですが肝心の味は水ぽく、フォアグラと合わせ更にたっぷりソースを付ける事で、辛うじて食べれた程度。最後のバカラオとアリオリの魚料理、今時まだこんな料理を出しているとは….。

まとめ。。。
一言で言うと料理は今から一昔30、40年前に流行った料理。
バルセロナの中心の一等地、最高の場所でこんな時代遅れな料理がよくも未だに生き残っていたとは感心します。
日本人観光客の方が、お土産を買いに必ず訪れる定番のデパート。
便利な場所ですから、もしかしたらお勧めできる店ならいいなあと希望を持って試しにやって来ましたが、まさかの古代料理
眺めが良い以外に、何をどう褒めていいのやら分からず。分かっている事と言えば一つだけ「また、くだらぬ物を食べてしまった」。

 

 

【地図&行き方】


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ミロ美術館のカフェテリア

ミロ美術館、カフェテリア<
ミロ美術館の併設されているカフェテリアを紹介します。


mirocafe (1)

ミロ美術館、カフェテリア

ミロ美術館の併設されているカフェテリアを紹介します。

 

 

サービスはセルフ

mirocafe (5) カフェはセルフサービス。

時間によっては混みますが、それほど待たされる事はありません。

クロワッサンを初めした菓子パン類とサンドイッチ等があります。
mirocafe (6) mirocafe (7)

 

 

カフェと奥にレストランのスペース

mirocafe (3) mirocafe (4)
@
中は手前がカフェのスペース。

また奥にはレストランのスペースがあり、そちらはガラス窓越しに中庭が見えて良い感じ。平日にランチが食べれます。

 

 

メニュー

mirocafe (8)

飲み物は:カフェオール(1.75€) カップチーノ(2.40€)などなど・・
食べ物は:クロワッサン(1.60€) チョコレートケーキ(4.20€)などがあって、サンヂッチは大体どれも4€となっています。

 

 

お試しに食べてみました

mirocafe (9) スペインの朝食の定番と言えるクロワッサンとカフェオーレを注文してみました。

合計:3.35€。セルフサービスなのでお盆に載せて渡してくれます。

 

 

春から秋はテラスが快適!

mirocafe (10)

日本に比べて湿気も少なく、夏でも日陰に入ると気持ち良いバルセロナ。
この日も、お客さんはみんなテラス席に座っていました。

 

 

オブジェが面白い

mirocafe (2)

カフェテリアのテラスの横にはこんな作品もあります。

 

 

まとめ&アドバイス

落ち着いたカフェでまったりとテラスでお茶するのに最高。
@

料金は市内のカフェに比べると、少し高めに値段設定されていますが、まあこのぐらいなら許せると思います。ただ今日食べたクロワッサン、たまたまだったのでしょうか?
@

全然美味しくなかったので他の物を頼んだ方がいいかも知れません。
@
とは言え、ミロの作品を鑑賞したあとに、ちょっと一息にお勧めカフェです。

 

お勧め度:★★★★☆

 


By miranda1 オフィスHILL
2015.4.6  作成
記事は取材時点のものです。現在とは記事の内容が異なる場合もありますのでご了承ください。 間違いの情報修正、有用新情報、分かり難い点や質問等ございましたらこちらよりご連絡お願いいたします。

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Bar Angel

angelbar (4)
バルセロナ旧中央駅フランサ横の何も無い路地にあるバルです。
本当はこの店を紹介するつもりが無かったので、あまり写真をこれまで撮ってこなかったのですが合計4回訪問しています。

 

angelbar (3)

angelbar (2)

angelbar (5)
料理は素材に少し手を加えただけ。

 

angelbar (1)
このおじさんがオーナーのサンティ。名物おじさんです。

 

 【総評】

店の造りは昔ながらのバルをリフォームして、ちょっと今風にしたと言うところでテーブルの2階席もありますが、基本はカウンターバル。サービスはオーナーのサンティさんが居るか居ないかで、全く印象は違います。

料理については。。。
こだわりを持ったオーナーが厳選した素材にほんの少し手を入れた物ですが、今まで4回訪問して色んな物、お勧めを食べて来ましたが印象に残るような物はありませんでした。

まとめると。。。
この店は数年前に友人に紹介されて初めて訪れました。その際友人からブログに掲載しないでと言われたので今まで紹介しませんでした。今回この店を紹介する理由は、私以外の在住日本人の方が既に何人も紹介されていますし、日本の大手旅行雑誌にも紹介され、今更私だけが隠している理由も無くなったからです。

さて、私の評価は素材にこだわっているのでしょうが、はっきり言って美味しいと感動できるような物が今までに一度も無かった。小さなキッチンはプランチャ(鉄板焼きの台)が一つあつだけで、しょせん作れる料理に限界があります。また、せめてワインがもう少し美味しければ少しは評価も上がるのですが、それもイマイチ。

結論、この店はオーナーのサンティ氏の人柄に尽きると思います。
人懐っこいキャラクターは本当に良い人で、身体のなかから滲み出てくると言う感じ。
ただし、だからと言ってこの店を日本人旅行者にお勧めとすると言うのはどうでしょう?。
褒め言葉は「素材にこだわる」それだけ?
それだけでは、たった数日しか滞在出来ない日本人旅行者にお勧めとはいきません。

ちなみに、日本の大手の雑誌にまで紹介された事もあり、新たに「日本人が良く失敗する店リスト」に加えたいと思います。

 

お勧め度
★★★☆☆  【地図&行き方】


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「お勧めレストランリスト」
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「お勧めバル」
バル、レストランバルのお勧めリスト、ピンチョスバルも。
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