バルセロナ ウォーカー 

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Masía Can Vilallonga =季節のネギを食べ比べ、今回訪れたのはココ!=

郊外の美味しいカルソッツレストランを求めて、バルセロナから地下鉄を乗り継ぎ30分。着いた駅からは、更に30分歩きやっとたどり着いたのここ。


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郊外の美味しいカルソッツレストランを求めて、バルセロナから地下鉄を乗り継ぎ30分。着いた駅からは、更に30分歩きやっとたどり着いたのここ。

 

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お店の周りは乗馬クラブと言う面白い立地。

 

 

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店内に入るとこんな物が。。
昔の農家の建物を利用したレストランですが、もしかしたらここは厩舎だったのでしょうか?

 

 

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 2階へ上がると食堂があり窓からは周りの林が見え、のどかな雰囲気。

 

 

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今日もカルソターダ(ネギ定食)を試します。
周りで食べている人達の料理が割と美味しそうだったので、今回は6ユーロの追加料金を払い、メインをほんの少しレベルUP。

 

 

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カルソターダの三種の神器。
中にはエプロン、手袋、お手拭きが入っています。

 

 

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これもいつものお決まり、自分で作るパン・コン・トマテ。。

 

 

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定食にはドリンクも含まれます。
ワインはポロンじゃなく、普通の瓶入り。

 

 

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ネギ登場!。
太い、今シーズン食べた中で一番。
ただし、お替りした次の皿のネギはこんなに太く無かったです。

 

 

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アーモンドとトマト、オリーブオイルなどが入ったソース。

 

 

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 6ユーロの追加で注文したメインのステーキ。
約1キロあり、ボリューム満点。

 

 

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バカラオ(鱈)、これも6ユーロの追加。

 

 

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いつものクレマカタラナ。

 

 

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レモンシャーベット。
なんだかアイスの様に濃厚でした。

 

 

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〆のカフェ。

 

 

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最後にオマケも食後酒(チュピート)で、更にいい気持に。。

 

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定食38€/人ですがメインにそれぞれ追加6€

 

 

2人で88.00€ コースの飲み物は赤ワイン、水、カフェが含まれます。

【総評】

場所は市の中心からは程遠く、電車と徒歩で約一時間ちょっと。店の雰囲気は昔ながらの農家の一軒家を使っていますが、スタイリッシュでオシャレ。この手のMasia(農家)レストランとしては、テーブルの数は少ない方です。

サービスについてはベテラン揃いでこなれていて、カルソッツを食べるレストランとしては、これまでで一番。

次に料理についてですが。。
まだ今月は、ネギシーズンには少し早いにも関わらず太いネギが出てきて感動。
ただし、お替りした2皿目はサイズが大分小さくなりましたが、焼き加減に関しては全く問題無し。次に
ソースですが、悪くはありませんがそれほどインパクトいのも事実。
メインのバカラオ(鱈)は、上品な味付けですがこれは普通。もう一つエントレコット(肉)は、ボリュウムもさることながら美味しく、非常に満足できるものでした。

あと、デザートの定番クレマカタラーナに関しては普通で特に語ること無し。

まとめると。。
ソースは可もなく不可もなくですが、ネギが上手く焼けていました。
前回に訪れた「La Masia Can Portell」様な事は無く、サイズの違うネギをちゃんと分けて焼いている様で、細いネギでも中身が蒸発して食べれないなんてことは無く非常に優秀。更に追加の6€払った肉は、通常カルソッツレストランのメイン料理には何も期待するものは無いにも関わらず、今まで食べた中で間違いなくベスト。

最後に。。。
郊外のカルソッツが食べれるMasia(農家レストラン)にしては、上品なお店でその点では迫力には欠けますが料理、サービス共に他よりワンランク上。眺めが良いとか、アクセスが良いわけではありませんが、バルセロナ在住の方でしたらお勧めできます。

日本から旅行で来られる方の場合ですと、滞在日程の中の半日を潰しても構わない良いと言うなら、この店もありかと思います。

この店はVLOG154にて紹介してます。

 

 

味わい(15) ★★★★☆ 4.2
雰囲気(5) ★★★★☆ 3.9
食材(5) ★★★★☆ 4.0 ボリューム(5) ★★★★★ 5.0
技術(5) ★★★★☆ 4.0 コスト(5) ★★★★☆ 4.0
個性(5) ★★☆☆☆ 2.0 サービス(5) ★★★★★ 4.5
総合評価  

★★☆ 4.0 80/100点,  

*味わいのみ15点満点で他は5点。  トータルで80/100点以上が合格です。  【地図&行き方】

 

 


<<< 前記事「La Masia Can Portell」 【HOME】

By http://i2.wp.com/blog-imgs-77.fc2.com/h/o/s/hostalhill/yolanda.png?resize=69%2C81 オフィスHILL
2019.01.18 作成
記事は訪問時点のものです。料金、営業時間等は頻繁に変わります。現在とは記事の内容が異なる場合もありますのでご了承ください。間違った情報や有用新情報、分かり難い点などございましたらこちらよりご連絡ください。

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