Taverna de clinic　タベルナデクリニック

レストラン (872)

バルセロナをを代表する総合病院HOSPITAL ClLINICの前に、今から10年前の2006年オープンしたレストランバル。今は無き三ツ星レストランのCan Fabes で修業したシエフのAntonio Simoes

地方からバルセロナへ進出

バルセロナをを代表する総合病院HOSPITAL ClLINICの前に、今から10年前の2006年オープンしたレストランバル。
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今は無き三ツ星レストランのCan Fabes で修業したシエフのAntonio Simoes 。
それまでのバルのタパス料理の概念を覆す、ミシュランン三ツ星仕込みの料理を出し開店当初から地元グルメの間から高い評価を得続けています。
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また近年、同じタイプの店がバルセロナに多くオープンしたにも関わらず、この手のグルメバルの常にトップをはしり続けている店と言って過言ではありません。

料理は一流ただし店の造りは。。

店は元々街場のバルを転用したもので、そこで出されているレベルの高い料理、そしてその支払額、更に訪れる客層に比べると、ハッキリ言って店の造りそれはちぐはぐ。＠高級感を出すべく店は改装こそされていますが、いかんせん所詮はバルとしての店舗にしか過ぎないもので、それがこの店の最大のネックとなっています。

見ての通り、基本は中国人経営の街場バルとなんら変わらず

料理はこんな感じ　（料理は一部の定番料理以外は頻繁に変わります）


ハムソーセジ類の盛り合わせ	鱈のすり身を使った創作

【料理の特徴】

料理は前菜的に食べる定番のタパス料理以外は、星付きレストラン顔負けのものを提供して、値段もメインとなりえる幾つかの料理は高級店並み。
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料理の特徴を述べると、元々は大西洋に面しシーフードで有名なガリシア出身の家族の中で育ったせいかシーフド料理も得意とし、秋から冬にかけてはキノコ使った料理も多く見受けられます。

【アクセス】

バルセロナを代表する総合病院でスペイン国内4大病院の一つと言われるHospital Clínic。
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街の中心からは離れてはいますが、最寄りの5番線の地下鉄駅のHospital Clinic から僅か徒歩1分と言う立地で周りに特に観光地こそありませんが、そう言う点では便利なロケーションと言えなくもありません。

【注意事項】

以前に比べると予約は取りやすくなった感はありますが、飛び込みで行くと言うのはやはり無謀。
人気店ですので必ず前もって予約してください。
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あと、既に述べましたがこの店の最大の問題はその料理のレベルまた値段に比べて極端に店が貧弱。
よせば良いのに小さなテーブル席にも関わらず、星付きレストラン並みに皿を並べようとするあまり、窮屈極まりなく快適に食事と言うのには程遠いものがあります。
ですので、雰囲気重視の方は特にこの店を選ばなくても良いでしょう。
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テーブル席は基本はMAX4人ですが、それ以上の場合は最近奥にグループに対応できる席ができたので、予約時に確認されるといいでしょう。
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尚、料理のお勧めは。。
定番でこの店が始めた創作パタタスブラバスとタコ料理。
そして次にと言いたいところですが、季節によって頻繁に料理が変わり更にその日のお勧め料理がメニュー以外にあるので一概にどれがお勧めと言えません。
目安2人で行くと仮定して、この記事の料理紹介にある前菜2品に肉と魚（甲殻類含む）をそれぞれの料理を1品づつ試すと良いでしょう。
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サービスは一応レストラン並みと言えなくはないのですが、既に述べた通りテーブルが狭すぎるせいで全体的にちぐはぐ。
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あと、ドリンクの値段設定は非常に高くワイン赤は最低でも50€～とミシュラン星付きレストラン並みです。

【こんな人向き】

バルセロナの地元グルメの間でも非常に評価の高い料理を食べたい方。
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テーブルの狭さ、雰囲気の無さに目がつむれる方。
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美味しければ値段は特に気にならないと言う方。
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最後に。。。
微妙な店ですが、自称食通の方でしたら十分試す価値ありと思います。

住所	Carrer del Rosselló, 155、　　　【地図はこちら】
URL	http://www.latavernadelclinic.com/
Tel	934 10 42 21
営業時間	昼13:00-16:00 　夜20-23:30 　　日曜お休み
最寄駅	地下鉄L5　Hospital Clinic駅より徒歩1分
予算	ドリンク含めて一人50～70€程
訪問記	ジョランダ訪問記事

オフィスHILL
2016.3.20　作成

記事は訪問時点のものです。料金、営業時間等は頻繁に変わります。現在とは記事の内容が異なる場合もありますのでご了承ください。間違った情報や有用新情報、分かり難い点などございましたらこちらよりご連絡ください

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Lata Barra

今日はサグラダファミリ近くの缶詰バルにやって来ました。　夜の訪問なのですが、写真を取り忘れて今回はGoogleさんから写真を拝借。

店の中はカウンターと、この入り口と奥にテーブル席があります。

カウンターに並ぶ缶詰は全て、お隣のフランス製。

まずは、ちょっとビールを一杯。　2.10€

缶詰メニュー。　一つ6€とそれなりの値段。

サラダ、生ハムソーセージ類のおつまみもあります。

あと、こんなのもあって。。　ピクルスにタイヤが付いてます（笑

まずはピリ辛オイルサーデインを試してみます。　ちなみに、缶詰から出してこんな感じにパンとクスクスを盛り付けしてくれます。6.90€

尚、ピリ辛と言っても、ほんの少し辛い程度でした。

グラスワインは、同じワイナリーの物を葡萄ごとに。　何度も飲んだ事のあるワインです。

シラー一杯キュッ。　2.50€

カリカリトーストのパン・コント・マテの上に、鰊の缶詰のパテはグリーンアスパラとミモレットチーズ入り　6.30€

本日食べたオイルサーデイン。

鰊のパテはサンドイッチ用と書かれています。　記念に空き缶二つをもらって帰りました。

2 人で軽くつまんで飲んで
総額：22.30€（ビール2杯、ワイン2杯含む）

店の造りは、この言葉しか無いのか？と言われそうですが、モダンでオシャレ。サービスはカウンターで食べたので特に語ることはありませんが、オーナーのお兄さんは、いい感じ。

食べた缶詰について述べると。。。
オイルサーディンは、ピリ辛でしたが割りと普通で特に印象に残らず。次のニシンのパテは凄く美味しく、買って帰ろうかと思ったぐらい。

まとめると。。
なんとなく気に入りました、またこれからちょくちょく来て色々試してみようかと思います。
ちなみに、サグラダファミリから１ブロック徒歩で3分ほど。お昼もやっていますので、軽くつまんで一杯飲みたい人にピッタリ。

お勧め度：★★★★☆

【近くの見どころ】
サグラダファミリア

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義

Roca Bar 3

世界遺産「カサ・ミラ」から徒歩わずか3分程にあるHOTEL OMM。

この中にあるミシュラン一つ星レストランをお勧めリストに入れているのですが、今日は

レストランに併設されているBarのランチを試してみます。　左がレストランのランチメニューで45€、そして今日試す「Roca Bar」のランチメニューは19€。

ホテルはバルセロナでも最も初期に出来た、いわゆるデザイン系ホテル。

手前がバル、奥がレストランとなります。

以前はここからレストランだったのですが集客が芳しくなく、その分大箱の店の欠点とも言える閑散とした感じがしていたため、向こうに見える仕切りを作りレストランのスペースをわざわざ小さくしました。

さて、テーブルセッテイングですが、レストランに比べると随分とシンプル。

まず出てきたお通し。

場末の中華レストランを彷彿させるような、これまたシンプルなもの。

ドリンクは何にしようかとリストを見ると、お安いランチのはずがグラスワインは最低でも5€。最近、昼一本飲むと疲れるのでほんとはボトルで飲みたくないのですが、今日はボトルで1本たのんじゃいました。飲まないと言う選択が出来ないのが、人間の性？なのでしょうか。。（笑

一番安い20€の地元産ワインなんので特に期待しませんでしたが、予想通りの味でした。。

さて料理ですが前菜、メイン共に一切の選択はない固定メニュー。
と言う訳で好む好まざるに関わらず、前菜はこのリゾット。

なんだか、おじゃみたいですが

中には枝豆、豆腐、もやしと。。。　なんだか悪い冗談コレ？？

メインは、なんとサーモンです。　街場のバル？！。

シャンピニオンのソースとは、なんだか・・。
どこにも工夫と言う文字が見当たらない料理。

デザートはパイナップルと、シャーベットアイス。

これまた悪い冗談？？、パイナップルの黒い皮が混じっています。

精算を頼むとワインの値段が間違っていました。これまた悪い冗談？？

訂正され、再び持って来られて、おしまい。　今日はチップは置かず。

2 人で食べて
総額：58.00€　(ワイン1本含む）

店の造りはデザイン系レストランを数多くバルセロナで展開、成功を収めているトラガルースグループ経営なので、もちろん悪くはありません。あとサービスについては、残念ながら奥のレストランとは雲泥の差。こちらは素人がスーツを着て、まるで分かったつもりでサービスの真似事をしている、そんな世界。

料理について述べると。。
お通しは子供だまし。
前菜のリゾツトは、味が濃くなければ病気の時に食べるのにちょうど良く、病人食とは中々のお気遣い。空前の和食ブームでこう言う食材には慣れてはいますが、枝豆、豆腐にもやし、幾らなんでも安直過ぎやしませんか？　そしてメインの魚がサーモンって、ここって街場のバルでしたっけ？　更に掛かっているソースはスーパーで売っているインスタント薄っぺらソースと来た日には、それって私たちをバカにしているの？　最後の止めは、パイナップルの皮もまともに剥けない料理人が作ったデザートを持って来て、「さあ、お食べ!」

まとめると。。。
こんないい加減な料理、サービスを受けたのは一体何年ぶりでしょう。
最初から最後まで「安いランチだから、こんなもので十分だろう」「お前達に食べさせてやっている」と、感じてさせてしまう今日のランチ。　「バカにするのもいい加減にしてよ！」と怒る私は短気なの？

うう～～悲しい。。。。。。

味わい：2.0　食材：3.0　　技術：1.9　個性：1.7
雰囲気：4.0　ボリューム:3.8　コスト：2.2　　サービス：2.3

満足度：39点

過去訪問記事

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Mauri

バルセロナを代表する昔からあるスイーツのお店の一軒。　ちなみに、撮りたくて撮った訳では無いのですが店の前に座るおじさん、もう殆ど見ない私自身も何年振りかに見る靴磨き。

テラス席もありますが、雰囲気は無くその辺のバルと変わらず。

食べた事は無いですが、お昼の定食が13€であります。

店の中はこんな感じ。

クロワッサン等の菓子パン類、ケーキ類は思った程ありません。

中にはカフェスペースがあり、そこで所かまわずバンバン写真を撮りまくっていた韓国人の女の子。（笑

では今日も試して見ます、まずはカフェ・コン・レチエ。　1.60€

ちなみに注文すると、このカードをくれ精算最後にレジでこれを見せます。

この店を代表する、クレマカタラナのケーキ。　4.10€

思ったほど甘くはありません。

このトルテイーヤのサンドイッチは、これもこの店の名物。　2.35€
実際、常連さん達もこれを買っている人が何人もいました。

紙を開けてみるとこんな感じで

切ってみると、トルテーヤらしきものが。

なんだか勢いがでて来て、追加注文をすることに（笑

海老サンド。　2.80€

最後にツナサラダのサンドで〆。　2.80€

ところで、店にはこんなチョコのフィギュアを並べたレイアウトやら

また、こんなのも飾ってありました。

2 人で軽く食べて総額：15.25€

店の造りは昔ながらですが、座って落ち着いてよく見ると部分的に中途半端な改装があったり、天井の絵は所どこ剥がれかけていたり。また窓際のディスプレイは、チョコで作った取り止めもないテーマのレイアウトが並び、カフェの席は適当にテーブルを並べただけで、全体的に垢抜けしません。ただそれとは別にサービスに付いては、全員が女性のベテラン揃いでこなれてはいました。

さて、今日食べたものについてざっと述べると。。。
クレマカタラナのケーキは昔ながらの店なので、かなり甘いかと思いましたが大丈夫。ただ、お味に関しては特にどうと言う事も無く、次に食べたトルティーヤのサンドイッチ、まるで卵サンドの様。それは面白いと言えなくもないですが、まあその程度。海老のサンドは平凡過ぎて何が言いたいのか分からず、最後のツナサンドは水っぽくて、これでは全くお話にならない。

まとめると。。。
日本人がこの店で食べて、凄い美味しい！こんなの日本に無い！
・・・と言う様な物はどこにも見当たりません。
ただ、この店には結構なお金持ちのお婆さん達が来ていて、中には靴から鞄全身をプラダで固めていたりと、普段街中で見かけない人に遭えたりします。　と言う訳で靴磨きのおじさんが、この店の前にいたのもなるほど納得。

今日はなんだか辛口に書いてしまいましたが、昔からこの店が大好きなお年寄りには良い店だと思います。ただ特に思い入れの無い私が冷静な目で評価すると、値段は高くは無いですが味は平凡、また雰囲気はなんとも中途半端で、まあどうでも良いかな。

お勧め度：★★★★☆　（星3.7）

【近くの見どころ】
カサ・ミラ

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