現在、改装中のサンダントニ市場近くのバルにやって来ました。店は1998年のオープンですが昔ながら良い雰囲気を残しています。
現在、改装中のサンダントニ市場近くのバルにやって来ました。 |
店は1998年のオープンですが昔ながら良い雰囲気を残しています。 |
レストランと言うよりは |
基本的にはバルで、奥にテーブル席もありますが |
カウンターで軽くつまんで飲むと言う感じ。 |
では、ちょっとつまんでみます。 まず一品目は |
ポテトにブティファ(ソーセージ)を混ぜたもの。 トリフオイルが使われていて、独特のにおいが。。 |
次はモルシーヨ。 米、ご飯が入った血入りソーセージ。 |
ワインはお店のオーナーのLucioさんに選んでもらいました。 ただ残念ながら、あまり私の好みではありませんでした。 |
次に食べたのは生ハムでアーティチョークを巻いたもの。 |
注文するとオーブンで焼かれてでてきました。 |
切ると中はこんな感じ。 |
次はこの店の定番タパの一つらしい |
チーズの中にソブレアサダ(マジョルカ島産のソーセージ) |
ムサカ |
ギリシャ料理の創作版てな感じでしょうか |
更にもう一品は鰊かと思うぐらい大きい鰯。 これにておしまい。 |
2人で食べて 合計:36.60€ (カフェ2杯含む) |
【総評】
場所は下町と言えるサンダントニ市場の近く。 店の造りは昔ながらの良い雰囲気を出そうとしていますが、変に嫌味っぽくなくてそれは悪くない。ただ少し注文を付けるなら、カウンターの奥行が狭くもう少し広いといいのですが。 @@ サービスについては、オーナー自ら店を仕切っていて目はよくいき届いています。 スタッフのお兄さんも親切で問題無し。 @ |
さて、料理についてざっと述べると。。 ポテトとブティファラは、なかなかイケました。 次のモルシーヨは、ぱりぱりした食感はわざとでしょうか?これはまあ、それなり。 チーズとソブレアサーダを作り置きでしたが、決して悪くない。 小さなムサカは、少し甘みを効かせたトマトソースに工夫が見られます。 最後のスモークした鰯は食感もあり、これもまずまず。 @ まとめると。。。 どれも、普通のバルのタパスに比べると考えて作ったものです。 全体的な完成度は80%ぐらい、100とはいきませんが結構気に入りました。 一つだけ残念なのは、ワインがイマイチだった。。。 @ 次回は、他の料理と奥にあるテーブル席もためしてみます。 @ |
お勧め度 | ★★★★☆ 3.7 74/100点, |
【地図&行き方】 |
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By | オフィスHILL 2016.4.20 作成 |
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