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Casa Marieta =世界ランク1位のレストランを抱える街の老舗レストランを試す=

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今日はバルセロナ郊外、ジローナに観光取材にやってきました。
ただの地方の中都市に過ぎない街ですが、レストラン世界ランク1位に輝いた「Celler de Can Roca」がある事で知られています。ちなみに、1位だから美味しいと言うのはまた意味が違うのですが

 

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それはさておき、あのカン・ロカの先進的創作料理には最近は特に興味がわか無いのと、気持ち悪くなるほど満腹になりたくないので、ジローナきっての老舗で知名度が一番の、このレストランを今日は試してみることにします。

 

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既に述べたように店は老舗でウィキペディアにもこの店の歴史が紹介されているほど。

 

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客は地元と観光客が適度に混じって満席。
人気店でランチは2回転させる様で、私が予約を入れた際には13:30か15:00のどちらかに決めてと言われました。

 

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テーブルセッテイングは老舗らしく一昔前と言える、あか抜けないものです。

 

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メニューを見ると、老舗の有名店にもかかわらず非常にリーズナブル。

 

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ワインも安い。ただし、セレクションは非常につまらない物でスーパーで売っている物ばかり。

 

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お通しのクリームチーズ。こんな高カロリーな物を久しぶりに食べるせいか、非常に美味しいと感じてしまうのがダイエットの凄いところ。

 

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私の前菜はサラダ。ちなみに、野菜はこちらでよく食べるコゴーヨと言うサラダ菜。

 

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上にはアンチョビ、パプリカそしてタケノコに似た湯で野菜。5.22€

 

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相方はエスケシャーダ。塩タラを戻した定番のサラダ。7.95€

 

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珍しくゆで卵が付いています。

 

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味が薄いのでオリーブオイルとビネガーを掛けました。

 

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冴えないスーパのワインセレクションから選らんだのはこれ。 どうしてこんな物をレストランで飲まなければならないのか、なんだか悲しい。。。 13.32€

 

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この街ジローナは牛肉が有名。 なのでメインはもちろんこれ。10.79€

 

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焼き加減はいつものレアで注文しましたが、火が少し入り過ぎています。

 

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相方も肉ですが、こちらは自家製ソースが掛かっています。14.45€

 

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付け合わせはライスと人参。ちなみにこちらはミィデアムで頼んだにも関わらず、どう見てもはレア。私の注文と勘違いしたのでしょうか?

 

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二人で食べて 合計:56.90€ (ワイン1本含む)

【総評】

店の造りは歴史あるにも関わらず、改装したせいかなんだか中途半端な安っぽさを感じさせるものでイマイチ。サービスは一応最低ラインの基本は出来てはいるのですが、それ以上でも以下でも無く、正直満足感に欠けます。

 

さて料理について述べると。。
前菜のサラダはバルセロナの街場の定食屋で食べるのと実質何も変わらず。 エスケシャーダは玉ねぎがピリッと辛くそれは良いのですが、バカラオに味が付いていない上にトマトに旨みが全く感じられず、これまた定食レベルです。 メインの肉はこの値段でこの量ならコスパ的には悪くはありませんが、料理としては焼いただけで工夫と言う物が何も無い。そしてソースを掛けた方の肉はと言うと、単調なクリーム系のソースで家庭料理と一体何が違うのでしょう?

 

まとめると。
店の造り雰囲気はバルセロナで普通に見かけるブラセリア(炭火焼レストラン)。
更に料理に至っては一昔前の物で、この程度ならバルセロナで特に考えずに店を選んでも食べれる物ばかり。唯一の救いは値段がリーズナブルと言うことだけ。

この街に他に良いレストランがあるのかも知りませんが、一番の老舗で人気の店がこれでは世界一になった事もあるレストランを抱える、そんなレベルの高い食の街とはとても言えないと言うと辛口過ぎるでしょうか?

 

味わい ★★★☆☆ 6.0 雰囲気 ★★★★☆ 3.5
食材 ★★★★☆ 3.6 ボリューム ★★★★☆ 4.0
技術 ★★★☆☆ 3.3 コスト ★★★★☆ 4.2
個性 ★★☆☆☆ 2.8 サービス ★★★☆☆ 3.4
総合評価 ★★★☆☆ 3.07  61/100点,  
*味わいのみ10点満点で他は5点。現在の採点方法は試験的にやっています。  【地図&行き方】

 


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