12月から3月までの冬季限定の食べ物、カルソッツ（ネギ）。 地元バルセロナの人達にとって季節の風物詩ともなっていて、スペイン旅行の話しのネタにもなること間違いなし！ のカルソッツの食べ方楽しみ方、そして知られざる秘密をここで詳しく解説していきます。 本場はタラゴナ県 まず、カルソツの発祥はカタルーニャ州と言ってもバルセロナではなく隣に位置するタラゴナ県。 その中でも内陸に位置するValls（バイス）地方が発祥地...
特集2024年冬 カルソッツ =バルセロナの冬の風物詩”焼きネギ”=
完全解説 世界無形文化遺産・人間の塔（Castells）
カタルーニャ地方に200年続く、伝統文化の一つ Castells（人間の塔）。 以前は秋を中心に行われているだけで旅行者が観れる機会は限られていましたが、独立運動に代表されるカタルーニャ民族主義の台頭、それに伴い象徴としての意味が増したことにより近年は一年間を通して行われています。 また、2010年にはユネスコの世界無形文化遺産にも登録され、国際的にも認知度が増しているこの人間の塔。 もしバルセロナに滞在中、開催があるようでしたら...
2024年夏 最新版 スペイン庶民の人気菓子 チュロス Churros
東京ディズニーランド、USJなど日本のテーマパークでも売られているチュロス。 実はここスペインが発祥の地であることをご存知ですか？ 細長いドーナツのようで、断面が星型のギザギザ口をしているのが特徴のチュロス。 形は輪になったものや棒状になったものがあり、またそれ1本食べただけでお腹がかなり膨れる、チュロ・レジェノと呼ばれる中の空洞部分にクリームをたっぷり詰めたヘービーな物まであります。 せっかくスペインに来たのですから、地元...
2024年夏 最新版 バルセロナ・ビギナーウォーカー ＝初めて訪れる方へ ＝
ここでは特にバルセロナを初めて訪れる方や、海外旅行初心者の方に必要な情報を多くの記事の中からピックアップし順番にまとめてみました。 旅行の前に 首都マドリッドに次いで。スペイン2番目の規模を誇る都市バルセロナの街。 さて、一見すると他のヨーロッパの先進国と何ら変わりませんが、よく観察するとやはりラテンの国だけあってイギリスやドイツなどの北のヨーロッパ諸国とは幾つもの違いがあります。 また、皆さんがイメージする陽気で軽いノリの...
