最近は保守的になって来たのでしょうか、既によく分かっている店への再訪が多くなっています。 また、この春から気合を入れ直して新店の開拓にと思っていますが今日は私のお勧めの中でもある、この店に来ました。不景気の影響は深刻で地元グルメの間でも非常に評価が高いこの店、キャパも小さいにも関わらずこの日も最後まで満席とまでいきませんでした。 パンは二種類。 どちらも、まずまずの美味しさ。 ちなみに、今日は3つあるコースの中の...
Bohèmic 3
Bohèmic 2
このブログでお勧めいているレストランの一つです。 バルセロナの食通の間では知られた店ですが、土曜日の夜にも関わらず 半分以下の入り今日は最終的に8人の客のみで、現在のスペインの不景気の凄まじさを実感します。 まず、最初にこの店の名物のブラバスを頼んでみました。 上に掛かる、ピリ辛のパブリカのソースですが、なんだかラー油に近い味がします。 ただ名物だけあって、なかなか美味しい。 評4.2/5....
Bohèmic 1
地元バルセロナに住むスペイン人のグルメブログを幾つかウオッチしているのですが、その中によく出てくる話題の店です。 場所は旧「INOPIA」の近くで、何も無い冴えない地区。 店の中は良くあるパターンですがバルを改造した小さなスペースでご覧の様。 ただ雰囲気はシックなかつシンプルな感じで悪くありません。 パンとオリーブオイル。2.95€×2 オイルは地元の定番アルベッキナー種のオリーブです。 パンは3種類で、最近...
