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このブログのお馴染、そしてお勧め店にまたやって来ました。 この三人が経営者。 料理とサービスも担当します。 とりあえず今日もビールを一杯。  1.60€ 前菜は Crema de patata con huevo poche y jamonn  8.45€ 上に浮かぶトリフの匂いが、プ~ン ポテトのクリームソースの中にはポーチドエッグと タ...

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このブログのお勧めレストランの一つ。 相方とランチにやってきました。 メニューを見ると私も良く買うアンチョビのブランド「L'ESCALA」とのコラボの プロモーションをやっていますが確か他に「Gresca」「Suclent」もやっていたと思います。 では早速その中から一つ試してみます  3.25€ 上のパンを取るとこんな感じでアンチョビが、さしずめミニハンバーガーのアンチョビ版 という...

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このブログで何度も紹介しているレストランです 。 まずは、喉を潤す1杯。 今日はお昼の訪問ですが土曜日なので、いつもの割安なランチはなくて夜の料理と 同じ料金になります。。 お通しのスナック。 パルメザンとコミノ。 通しの二つ目はビシソワーズ。 色の変わっていることろには、バルサミコ酢が入ってさっぱり味。 白 12.90€ お安いので、味も値段相応。 ...

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今日はスペイン人の友人と、この店でランチ。 ところで店の前にはタバコが吸えるテラス席が出現していました。 お昼時はご覧の様に満席の客全てが、近所のサラーマンオヤジ達です。 料理は前菜5品、メイン4品の中から選びます。 今日も最初はビールで乾杯!    1.80€ 前菜はサラダにしました。 下にインゲン豆、そしてご覧の葉っぱにトマト、玉...

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