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Hisop

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2008年にスペインを襲ったバブル崩壊、その後の深刻な不景気からお安いランチメニューを出すミシュラン星付きレストランが幾つか出ましたが、この店がその走りと言えます。
さてこの店で私がお勧めしているのは、この店の30.80のランチ。

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お通しが2品、前菜は2つかある中から一品。

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そしてメインは魚、肉から一品を選びます。

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デザートは口直しと、あと一品。そしてプチフールが付きます。

 

☆この値段としては皿数も多く、どの料理もちゃんと手を掛けていて優秀、星付きレストランの入門としてお勧めです。

★このランチはメニューには書いていないので、オーダーする際に言わないと普通のアラカルトまたはデグスタシオンのコースしか書かれていないメニューしか渡されません。 また口頭でのみの料理をの説明でその点は非常に親切とは言い難いです。この店に限った事では無いのですが、お安いランチメニューはどこも聞かれるまで黙っています。


住所: Passatge Marimon 9,
電話: 932 41 32 33
URL:http://www.hisop.net/ オンライン予約あり営業時間:13:30-15:30  20:30-23:00(月曜-金曜日)
20:30-23:00(土曜日)
定休日:日、祝日、6月の第一週

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