久しぶりに海に・・・・ 地下鉄で30分もかからず来れるんですが、随分御無沙汰してました。 この時期にしては、今日は天気が悪くて海は荒れ模様。 私がこのブログでお勧めしているレストラン。 バルセロナでは日本人の口に一番合うパエリヤを出す店です。 ただし、それは私が思っているだけで人によっては味の濃いパエリヤとか塩抜きパエリヤとか訳の解らないのが好きな人もいます（笑 夜8時前に行ったら、まだお昼セットメニューの看...
El Cangrejo Loco 1
El Celler de Can Roca
バルセロナから電車で一時間のジローナにある三ツ星レストランです。 今年の世界レストランランキングでは4位となっています。 端から端までレストラン・・ 郊外にあるとは言えかなりの敷地です。 店が大きいわりに入り口は、なんだか？ この狭い隙間の様なところを入っていきます。 店の中は、例えるならレストランと言うより近代美術館と言った感じ。 各テーブル間のスペース等バルセロナ市内にあるレストラン...
Cinc Plats 1
バルセロナで何軒も日本食レストランを経営するYAMASHITAグループの スペインの創作タパスのお店です。 最近の流行の創作タパスには日本食もどきが結構あって、なんだか良く分からない料理が多い中で日本人がスペイン創作料理を作って見るとどうなるかと言う面白いコンセプトのお店です。 店の名前も完全な地元のカタルーニャ語です。 キッチンが地下、ダイニングが中一階と変則的な作りのお店であまり大きなキャパではありません。 私は、食べ...
El Bulli まとめ （閉店）
まあとにかく長いコースでした。 食べ始めたのが午後2時で、終わったのが午後6時頃。 延々4時間にも及ぶランチでした。さて、まず感想となりますが・・・ これもコースに負けずに長いコメントです（笑 想像していたより、まともな味の料理が多く結果私には好印象でした。 世界でここ数年ずっと1位のレストランであり続け、世界から称賛される カリスマシエフのフェラン・アドリア氏には失礼だとは思いますが もっと、訳の解らない味が幾つも出てくると思ってい...
