バルセロナではなぜか現在ハンバーガーがブームになっています。 今日は、その中で新しくできた話題の一軒に来て見ました。 店の中、最近のおしゃれなバルと言う感じ。 カウンターの上には、地元新聞また雑誌に紹介された記事が自慢げに貼ってあります。 メインのハンバーガーの前に、おつまみと言うか前菜というかシャンピニオンを頼んでみました。 オリーブオイルをたっぷり使ってグリルした、その上にチ...
El Filete Ruso
Le Petit Bergerac
フランス人のシエフと地元スペイン人の奥様とがやっているフレンチ、ビストロです。 地元のネット上での評判は悪くありません。 店は、バルセロナに良くある間口に比べて奥に長い鰻の寝床の様な作りになっています。 店全体があまり広く無い分、ちょっと閉塞感があります。 基本はビストロなので、こんな感じでシンプルな作りです。 使ってるフォークもナイフもシンプル且つ使い込んだ物で皿なんかも、昔ながらの地味なもの...
Piratas
場所はL'Auditori（コンサートホール）のすぐ近く。 小さな店で昔のボデガ（酒屋）もしくは、バルを改造した店でしょうか。 せっかく胃潰瘍も治ったところで、あまり飲みたくないのですが飲んべい相方に付き合って、今日もCAVAでまず乾杯！ おつまみはローストしたアーモンド。 この店オリーブオイルのお試しができます。 左が焼いただけのパンで右がパン・コン・トマテ。 トマテの方はバ...
Primario（閉店）
このバル、日本の雑誌で紹介されていました。 最近出来た様で今回が初めての訪問となります。 入口からカウンター席が並びその奥にテーブル席。 鰻の寝床の様に奥が深い店の作りで、見た感じはご覧の様にモダン。 ところで、最近多いですねこれ。 テーブルクロスじゃなくて、この使いまわし のどが渇いていたのでまず一杯。 でも私ハイネケンは好きなビールじゃないんですよね。 最初に頼んだサラ...
