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私がお勧めするバル。
レストランの入口を入ってその通路横にある普通ならウエイティングバーとなってるはずが、そこでタパスを出す何とも変わったなバルです。
今日は知人と私達夫婦の3人で訪問。

まずは、ブラタチーズ。
シンプルな一品ですが、私は好きなんですこれ。
評4.1/５

これまた私のお気に入りのタルタル。
いつ食べて美味しい。
評4.2/５

前回食べてイマイチだったのを忘れてました。
見た目は良いのですが、美味しさと言う意味ではあと一歩。
評3.6/５

コロッケを初めて試してみました。
衣は・・なんだか日本のパン粉を使っているようです（笑
ちなみに、スペインのは粉が細かすぎてワンパターンでイマイチ。
中はクリーム系ですが、なかの具の肉は食感があって日本並みの美味しいさでした。
評4.2/５

ポテトのピューレの上にフライド玉子
その上ンにマジョルカ島の名産ソーセージのソブラサダ。
これもシンプルな一品ですが、私のお気に入り。
評４/５

マテ貝ですが・・・
私は食べて無いのです。
奥様と知人が二人でパクリと食べてしまいました。

ちょっと歳いった牛です。
熟成されたと言う感じですが、残念なのは肉がちょっと冷めてました。
その代わり皿が熱々・・・なんかい意味があったのでしょうか？
評3.7/５

ベントレスカ（マグロのトロ）のグリルの上に中国野菜のチンゲンサイ。
醤油を効かせたソースは現在スペインのどこのレストランでも普通にやっています、チンゲン菜の組みわせは特に何も無いのですが最近美味しい物を食べていなかったのでしょうか？
絶品に感じました。
評4.3/５

最後は、地元伝統料理のフリカンド。
キノコのムルグラが入ってます。
伝統料理のタパで食べることは普通ないのですが、味も非常にこなれていますし、悪くない。
評４/５

そこそこのワインを2本とCAVAをグラスで2杯にビール。
料理だけなら82€と納得のCP。

■一言メモ■
前回はこの店のレストランの方で食べましたが、料理そこそこサービスがイマイチと不満の残る物でした。
今回は同じ店ですが私のお気に入りのカウンターバーに来たのですが、結果は大正解。

この値段でこの料理、私の一押しと言って良いかも知れません。
ある意味旬の店ですので興味ある方はぜひ試して下さい。

評価８３点

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先日訪問して気に行ったこの店にまた来ました。
店の前の通りが通行止めになっていたので、もしやVIP来店かと 思ったら、下水が詰まってその修理のバキュームカーが・・・
バルセロナで良く見る光景でした・・もしやハリウッドスター？
も一瞬でガックリ

2週間のお一人オヤジでしたが・・
相方がやっと戻ってきたので、早速食べに・・
まず、乾杯～！　お帰りなさ～い！

では、早速食べ初めます。
まずは前回気に行ったタルタル。
通常二回目は、いつも初めて程のインパクトとはならないのですが・・

悪くないですね、これ。
相方も美味しいとお褒めの言葉を頂きました。
評4.1/５

ここから全て今回初めて食べる料理です。
まずアンチョビのサラダ。
結構大きな、初めて見るようなサイズのアンチョビでした。

下には、ポテトと人参。
アンチョビは良い物だとは思いますが、味わいが少し足りない様な・・。
ポテト、人参、味付け全体がマイルドで良いんですが、もう少しパンチがあっても良かったような・・・ちょっとお上品過ぎ。
評3.8/５

CAVAを飲んだあとは白。
地元カタルーニャのプリオラット産のガルナッチャ種の白。
これは、今まで飲んだ事の無い独特の味で香りも珍しく気に入りました。
まあ、この店の白で一番高く34ユーロしましたがセレクション的には非常に面白い。
掛け値も市売価格の1.3倍と非常に良心的です

。

バカラオ（鱈）。
この魚は好きじゃないんですが、隣の客が食べていてつい美味しそうに見えて・・
みなさんも、そういう事ありませんか？

魚自体はやはり鱈なので、大して美味しくありません。
もうこの魚は、何をしても美味くならないですね、これ以上。
付け合わせのピスト（野菜）なんですが、味が上品すぎてパンチ不足。
決して悪くは無いのですが、訴えて来る物がないと言うか・・
評3.4/５

カジョス。
スペインのモツ煮込みというところで、内陸マドリッド地方の料理です。

コラーゲンたっぷり
最近張りがないですね私達。
で、味の方は・・　品なこなれた味で悪くありませんが、今日は私より辛口な相方は・・・
「もう少しピリ辛に味付けていたら良いのに」とのこと。
評3.8/５

パラモス産の海老。

蟹ミソならぬ、海老ミソたっぷり。
う～っ、たまりませんね。

スペインで最高の海老と言われる海老ですので
もちろん美味しいわけですが、少し塩が強い様な気がしました。
ただ、甘味が少しある独特の塩で印象に残りました。
一匹8€どこで食べても良い値段しますねこれは。
評3.9/５

イワシ（缶詰物）のコカ。
見た目に比べて、これはイマイチでした。
評３/５

蛤の様に大きなあさり、下にはグリーンピースです。
しかし、これはただのグリンピースではありません。

スイトコーンの様な甘味があります。
以前これと同じものを「Moments」で食べたことがあります。
あさりも美味しいし、この豆は絶品で見た目もあざやかですがただアサリとの組み合わせは微妙。
3.7/５

今日は、デザートも食べてみました。
ウエイター君がラムをパンにかけてくれましたが、何だか少ないので・置いていかれた瓶から更に自分達でぶっかけました（笑

お味は、まあまあでしょうか。
評3.2/５

今日も良く飲んで良く食べました・・・

おわり。

■一言メモ■
前回、初めて行って気に入り、いきいなり私のお勧め店リストに入れました。
そして今回は、相方にも味わってもらいたいのと、前回食べた以外の料理も試したくて再訪です。
タルタル以外は今回初めて食べたのですが料理によっては、いま一つインパクトの弱い物もありました。
それでも、私的には悪くないわけですが、奥さんの反応は微妙で私ほどではなかったようです。

私の今回の評価は前回より低いですが、それでも合格範囲の７４点。

夫婦二人で全く同じ物を食べても評価が微妙に違います・・
でもこれが普通じゃないでしょうか？
人間ですからね。

自分で言うのも何ですが、何でも褒める、また小さな事にケチを付ける様な偏った評価じゃなければ、意見の割れるのも当然で私達なりに、まじめに誠意を持って評価していると分かっていただけるでしょうか。

とりあえず、この店はお勧め店に残しておきます。
また、しばらく時間をおいて再訪したいと思います。

前回、確認すると言ってましたが・・・
この店は予約する事ができます。
今日は座れなくて帰る人が何人もいたので

週末は予約必須です。

以前に紹介したレストラン「COURE」の入り口横にあるカウンターバルです。
奥は前菜、メイン、デザートと普通のレストランで、ここでは一品創作タパスを出すと言う珍しい組み合わせのお店です。

お通しのオリーブとパン。
前回「Diagonal」で食べた物とは大分見た目も物も違います。
ちゃんと厳選した物をだしています（笑
パンも悪くありません。
パン・コン・トマテも美味しいんですが、時間が経つとすぐ美味しく無くなるので、普段から良く食べている事も有り私的には今日は普通のパンという気分だったのでちょうど良い感じ。

人間の性でしょうか・・・
「Diagonal」で食べたエスケシャーダが美味しく無かって、その時に「まともなのが食べたい」と深層心理に刷り込まれたのでしょうかエスケシャーダを再度挑戦。

丁寧に作ってあり、味も悪くありません。
このレベルの料理を出してくれると、私の辛口が炸裂する事も無くもっと大人しい和やかなブログになるのですが（笑
評3.9/５

ブラタチーズ。
たまに市場で買って家でもたべるんですが、いつも水っぽくてイマイチなんですが、この店のは美味しい。
プロが作るんですから、こうでなくちゃね。
評４/５

出てきた料理の写真を撮り忘れました・・（汗
タルタルです。
以前、日本の焼き肉屋で食べるユッケの方がタルタルより美味しいと言いましたが・・訂正お詫びします。
ここのこれは美味しい！
変に調味料を加え過ぎずに、肉本来の味を生かしていますし肉の食感も微妙にあって大変気に入りました。
評4.4/５

たっぷりの油で焼いた卵の下にはポテトのピューレ
横にあるのはソブレアサダ（マジョルカ産ソーセージ）。
単純と言えば単純な料理なのですが・・・

悪く無いです。
これも気に入りました。
評4.1/５

■一言メモ■
創作タパスと聞いていたので、もっと奇抜な物かと思っていましたがどれもまともと言うか、写真でみての通り普通っぽいものです。
エスケシャーダは合格点には少し及ばないのですが、他はどれも合格の4/5点以上の高評価。
今日はこの4皿しか食べなかったのですが、この4皿どれ一つとってもハズレが無かったので、今回食べていない他の料理も悪く無いと想像できます。
品数を絞り込んだメニューで余計な物は無いということでしょうか。

今日は二人でワイン白1本（17.50€）飲んで支払いが46.44€。
食べ物だけなら30€弱と、この料理でこの値段は非常にお得。
正直びっくりです。
雰囲気も悪くありませんし、サービスも問題無し。

ちゃんとした料理人が出すちゃんとした料理でCPも抜群。
最近は食べ歩きしながらも、もう大した店の発見は無いのかなと内心思っていたのですが・・・歩けば見つかる物ですね。
また、食べ歩く元気が湧いてきました。

あと、店のキャパは小さくて10席しか無いカウンターで、今日は一時間と時間制限されましたが、スペインですからそんなにきっちりと言う事も無く開店と同時に20:30に入れば2時間ぐらいは大丈夫のようです。

ところで予約は取らないと聞いていたのですが、この日は何だか予約があると言っていました・・？？
週末だったから回転させたいからか？なんだかその辺は微妙です、次回行く時に予約できるか確かめてみます。

料理に値段、今年一番のお勧め店です！

評価８３点