私がお勧めするバル。
レストランの入口を入ってその通路横にある普通ならウエイティングバーとなってるはずが、そこでタパスを出す何とも変わったなバルです。
今日は知人と私達夫婦の3人で訪問。
まずは、ブラタチーズ。
シンプルな一品ですが、私は好きなんですこれ。
評4.1/５
これまた私のお気に入りのタルタル。
いつ食べて美味しい。
評4.2/５
前回食べてイマイチだったのを忘れてました。
見た目は良いのですが、美味しさと言う意味ではあと一歩。
評3.6/５
コロッケを初めて試してみました。
衣は・・なんだか日本のパン粉を使っているようです（笑
ちなみに、スペインのは粉が細かすぎてワンパターンでイマイチ。
中はクリーム系ですが、なかの具の肉は食感があって日本並みの美味しいさでした。
評4.2/５
ポテトのピューレの上にフライド玉子
その上ンにマジョルカ島の名産ソーセージのソブラサダ。
これもシンプルな一品ですが、私のお気に入り。
評４/５
マテ貝ですが・・・
私は食べて無いのです。
奥様と知人が二人でパクリと食べてしまいました。
ちょっと歳いった牛です。
熟成されたと言う感じですが、残念なのは肉がちょっと冷めてました。
その代わり皿が熱々・・・なんかい意味があったのでしょうか？
評3.7/５
ベントレスカ（マグロのトロ）のグリルの上に中国野菜のチンゲンサイ。
醤油を効かせたソースは現在スペインのどこのレストランでも普通にやっています、チンゲン菜の組みわせは特に何も無いのですが最近美味しい物を食べていなかったのでしょうか？
絶品に感じました。
評4.3/５
最後は、地元伝統料理のフリカンド。
キノコのムルグラが入ってます。
伝統料理のタパで食べることは普通ないのですが、味も非常にこなれていますし、悪くない。
評４/５
そこそこのワインを2本とCAVAをグラスで2杯にビール。
料理だけなら82€と納得のCP。
■一言メモ■
前回はこの店のレストランの方で食べましたが、料理そこそこサービスがイマイチと不満の残る物でした。
今回は同じ店ですが私のお気に入りのカウンターバーに来たのですが、結果は大正解。
この値段でこの料理、私の一押しと言って良いかも知れません。
ある意味旬の店ですので興味ある方はぜひ試して下さい。
評価８３点
