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Llamber  5

久しぶりにやってきたこの店。 前の道の工事も終わって、周りの雰囲気も変わりやけにスッキリ。 今日は店の一番奥にあるテーブルに案内されました。 その奥には、こんなワインセラーもありますが、お手頃なワインを中心に揃えています。 まずビールを1杯。 1.60€ 久しぶりの訪問ですが、メニューの内容は殆ど以前と変わっていません。 食べた事はありませんし興...

Llamber 4

またやって来ましたこの店。 日本から知人が来て、月曜日の夜に何処に行こうかとなって最初に思いついたのがこの店、お昼から深夜まで通しの営業は使いやすい。 まず最初はビール(小)から  1.30€ 最近来るたびに頼むこれ 生牡蠣。 3.5€(1個) 最近は創作ブームで変なトッピングが良くあるのですが、牡蠣はシンプルな方が私の好み。 今日のは身が少し小さかったでしょうか。 ビー...

Llamber 3

2月のお勧め店としました。 さて、この店もこれで3度目の訪問。 まずビールを1杯。  1.60€ パン・コン・トマテ 3.00€ パンのオリーブオイル、トマトの磨り込み具合、全て合格点。 前回も食べた牡蠣。   3.75€ (1個) この冬が終わる前にガツンとオイスターバーの「Gouthier 」に食べに行きたくなりました。 ところでワインの値付けです...

Llamber  2

前回の訪問で非常に気に入って、またやって来ました。 右がシエフのFran Heras氏。 そして左の彼が今日、私達のサービス担当。 ガリシア産の生牡蠣。 粒が大きく、プリプリしていて美味しかった。 アンチョビのコカ 甘いパンの上に塩の効いたアンチョビ、そしてトマトのジャムに少しチーズの味がします。 絶妙なバランス。 四角いコロッケ。 こちらもチーズ味が...

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