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1つ星レストランの「Gaig」がついに撤退しました。. 入れ替わって オープンしたこれも1星の「Angle」ですが、こんな事ってバルセロナで初めて。 「Gaig」の評判が、またこれで一段と落ちたような気がしますが大丈夫なんでしょかね？ 店の入口のウエイティングなんですけど、誰も・居ない 2階がレストランになっていて。 私の好みとは、ちょっと違いますが窓が大きくて明るいのは良いですね。 おし...

先日までスペインで放送されていた「マスターシエフ」。 本家はイギリスBBCで始まった料理人バトル番組ですが、ここスペインでも放送されました。 そのスペイン版に出ていたシエフの一人（左）が地元イケメンJordi　Cruzシエフ。 「Abac」「Ten's」に続き、その彼のバルセロナ3号店が出来たと聞きやって来たのがここ。 以前は一つ星レストラン「Gaig」が入っていたのですが、長年の閑古鳥の末に先頃ついにこのクラムホテルから撤...