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Quimet & Quimet 5 ~昔は良かった何て言いたかないけど…~

サイトで日本人がよく失敗する店と紹介している完全立ち飲みバル。店はこんな感じ。 立ち飲みバルと紹介しましたが正式にボデガ。。 // 当サイトで日本人がよく失敗する店と紹介している完全立ち飲みバル。 店はこんな感じ。 立ち飲みバルと紹介しましたが正式にボデガ。 いわゆる日本で言う酒屋の立ち飲み。 なので、ボトルワインを買うこともできます。 ...

Quimet & Quimet 4

夕闇のバルセロナ、私のお勧めリストに入れている立ち飲みバルにやってきました。 店の形態はいわゆるボデガ、酒屋に立ち飲みスペースそして簡単なつまみと言う店なのですが、この店が他のボデガとは一線を画していてその理由はこれ。 つまみのレベルが非常に高いこと。 それは、缶詰等の殆ど調理を伴わない食材の組み合わせなのですが、独創的、そして美味しい。 さて、前置きはこれぐらいにしてテーブルを見ると、こんな...

Quimet & Quimet 3

約一年ぶりに、バルセロナにあるカリスマの一軒にやって来ました。 前回来た時、このオーナーのQuimさんに「日本へ旅行で行くから、良い店教えてくれよ」と 言われていましたが・・・、すっかりそんな事も忘れて放ったらかし・・(笑 まあ、でも今日聞くと「日本がとても良かった気に入った」との事で、 万事めでたしめでたし。 さてバルセロナでも数あるボデガ(立ち飲み)の中では一番の有名店。 世界中のガイドブックにも紹介...

Quimet & Quimet 2

たまに行く立ち飲みバル「キメキメ」。 この店には毎月一回は行ってます。 最初のつまみは、厳選缶詰のシーフード。 貝とイカの盛りあわせ。 「え!缶詰~!」って言う人もいるかも知れませんが、ここバルセロナではこの他に何軒か選りすぐった缶詰を出すお店があります。 どいうわけか、そのどれもなぜか人気店です。 さて、この店の壁にはワインのがぎっし並んでいて・・・。 各ワインの下には、小売値段が・・...

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