相方の大好きなホームセンター。
この手の店って世界中どこでも、その街の郊外に位置しますが、この店もそう
今日はそんな郊外、ホームセンター以外には普段何も用のない地区にありながら
知る人ぞ知る、この店にやってきました。
前回は満席でしたが今回は、メルセのお祭りが終わった後のせいか
わりと空いています。
まずはビールを1杯。 1.25€
お通しのオリーブは普通。
パンは合格点。
ペネデス産の白をグラスで一杯。 、葡萄は定番のシャレロ 2.75€
Calamarcets d’Arenys saltats amb ceba confitada 18€
私の前菜はイカです。
イカと玉ねぎのコンフィに緑はパセリ。
イカは細く切ってあって、こんな感じにクルクルっと巻けていました。
ところで、玉ねぎの甘いコンフィとイカがこれ程あうとは知りませんでした。
最近食べた中の大ヒット！ と言える物でした。
相方のの白は、これまた地元モンサン産、葡萄はガルナッチャブランカ 2.75€
グラスワインの値段が2€台と言うのは良心的ですね。
Consome de esparagos con mejillones y nabajas 17€
相方の前菜はアスパラのコンソメ、ムール貝、マテ貝。
お銚子（(笑)
この中にコンソメが入っています。
特大サイズの白アスパラ。
お味はまあまあでしたが、少しナバハスが弱っていたのか臭いが気になります。
スペインでシーフードと言えばガリシア産と言われる程有名なのですが
この店の常連さんの1人がそこの出身。
帰省した時に大量に持って帰って来てくれたとの事で、これはそのおすそ分け。
ぺルセベスの皮を剥くとこんな感じ。
特に私の好物でも無いせいもあり、久しぶりにこの珍味を食べました。
さてメインは肉なので、リベラの赤をグラスで一杯。 3.25€
このワイナリーのラベルはこう言うのが多く、顔に花と言うのも以前飲みましたね確か。
Carrilleras de ternera el vermouth de la bodega Pena y lentejas 22€
仔牛の頬肉はベルモットを使って煮込んでいて
肉の周りはレンズ豆。
肉はナイフを全く必要としないほど柔らかい。
お味もまずまずと言うところでしょうか。
相方も赤を一杯、プリオラット産 4€
スペインでは珍しく葡萄はピノノワール
Solomillo extra de buey con foiegras poele y salsa de Oporto 24€
牛ヒレ肉にフォアグラと言う良くある料理。
面白みが無いので私は選ばなかったのですが、相方が注文。
焼き加減はレアで
試しに一切れもらって食べてみると・・
これは美味しい！
この手の料理によくある、ただ焼いただけの肉にフォアグラと言う
ワンパターン料理とは一線を隔する・・
料理人によってこうも違うんのかと思い知らされます。
最後はいつものエスプレッソで〆。 1.10€
お茶菓子は2種。
2人で食べて
総額：95.45€ （ビール2杯、グラスワイン赤白それぞれ×2、カフェ2杯含む）
サービスについては元々はバルとして営業している店がランチに凝った料理を出す様に
なったと言う店なので店の作り、雰囲気も含めて特に期待する物は何もありません。
今日の料理に関しては前菜に食べたイカ料理は目からウロコ、素晴らしいの一言。
当分は私の記憶に留まること間違い無しと言っても過言ではありません。
あと相方のメインの肉料理はどこの店でも見かける、流行の定番料理なのですが
他の店で食べるそれとはレベルの違いを感じました。
さて店構えからすると支払いはかなり高額に思えますが、食材、料理、その満足感すると
適正価格と言って何ら問題無いと思います。
次回ホームセンターへ行くのが、正直待ち遠しくなります！(笑
味わい：4.4 食材：4.2 技術：4.2 個性：4.2
雰囲気：2.8 ボリューム:4.2 コスト：4.3 サービス：3.8
満足度：76点
