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Gresca 5

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私のお勧め店のひとつ Gresca.

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今日は、プリフィクス形式の19€のランチメニューを試してみました。

 

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ドリンクは別料金。  白グラス2.00€は良心的価格で感謝、感謝。

 

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前菜2品の中から選んだビシソワーズ。

 

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周りは玉ねぎです。
シェフは玉ねぎ好きのようです。

 

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いつも食べるビシソワーズとだいぶ違いたくさんの具入り。
スープと言うよりは、ソースのような感じです。
でも美味しい♡

 

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メインも2品の中からチョイスします。
今回は、ビンナガマグロ。

 

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火入れは、少し炙っただけのタタキ。
付けわせはインゲン。
悪くはないけど、最近この手の料理が多いです。
3.9/5.0

 

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デザートはチョコ、レモン、イチゴのアイス3種盛り。
量も多く、大満足感。
イチゴ味が特に美味しかった。

 

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最後はエスプレッソを注文。
これも別料金。

 

総額:約25€(グラスワイン、エスプレッソ含む)

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サービスはハキハキした日本人女性とシェフの奥様が担当してくれます。

料理は相変わらず安定しています。
魚料理はあっと驚くものではありませんがレベル的には問題ありません。

最後のデザートが効いて満足度アップ。

味わい:3.8  食材:3.9  技術:3.9  個性:3.9

雰囲気:3.9  ボリュームと:3.8  コスト:4.0  サービス:3.9

満足度:68点

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