このブログでお勧めしているレストランの一軒です。
冬休みの時期のせいか、やたら子供連れが多い日でした。
0.35€
普通のパンですが、近所のパン屋で買って来たバゲットを出し平気でパン代を2€取る店もあるので、まあこの値段なら良心的。
グラスの赤は3€
リベラ産で、まあまあ飲めます。
Crema de alcachofas con jamon y huvo poche 8.20€
アーテイチョークのスープ。
中には、アーテイチョークを細く切った物と生ハムそれと
ポーチドエッグが入っています。
お味自体は悪くはありませんが、スープの温度が低くてその点がイマイチ。
評3.9/5.0
Ungle con mostaza y patata de mortero con ajos tiernos,limon y tomillo 10.20€
Ungleの意味が解らず注文しましたが、牛の様です。
マスタードが良く効いていました。
大量のルッコラは余計な様な気も。
肉の旨みはそれ程ではありませんが、量は充分あります。
評3.9/5.0
今日はデザートもコーヒーも無しでこれで〆。
総額：23.55€ （ビール、グラスワインそれぞれ１杯含む）
今日の料理は全体的にインパクトの弱いものでした。
アーテイチョークのスープの温度が低かったのがマイナス。
それ以外には、味のポイントに生ハムが入れてあったと 思いますがそのアイデアがなんだか私にはベタ過ぎる気がします。
また肉にマスタードのソースは、この店の定番と言える物ですが最近ではマンネリ気味になっていますので 、そろそろ違う工夫が欲しいところ。
サービスのお姉さんは、いつもと変わらずフレンドリーで気持ち良く対応して頂きました。
味わい：3.8 食材：3.8 技術：3.8 個性：3.6
雰囲気：3.2 ボリューム:4.0 コスト：4.1 サービス：4.0
満足度：６５点
