ダイエット中で、最近は外食を控えているのですがBORN地区に夕方たまたま来たのでバルでつまむ事に。
ホントは「Cal Pep」に行きたかったのですが
開店時間に間に合わなったので滑り止めの店としての利用です(笑
パン・コン・トマテ。
カロリーが高そうなので一枚だけ食べました。
絶品と言う程では無いですが、しっかり合格点はクリアー。
ブラタチーズとトマトのサラダ。
悪くは無いのですが、水っぽさが残っていて同じ物でも「Coure」のカウンターバーで食べる方が全然美味しい。
評3.7/5
キノコと生ハム。
これは美味しかったです。
印象に残る一品で、今日食べた中で間違いなく一番。
評4.2/5
イベリコ豚のセクレットなんですが・骨付きバラ肉じゃないのこれ?
お味は、まあそこそこ。
評3.7/5
イカリング。
衣にイカ墨が使われています。
子供の頃に遊んだ、へび花火というのがありましたね。
見た目はそのものです(笑
衣の中は、当たり前ですが普通のイカ。
さて、面白い創作料理なのですがアイデア倒れ.
評3.2/5
パドロンとラコン。
日本のしし唐の原種のこのパドロンですが、揚げがイマイチ。
ガリシア地方の名物のラコン。
日本で食べるロースハムと同じ味です。
ところでパドロンとの組み合わせも、イマイチ。
もっと完成度の高い物を作らないと・・・これでは場末のバルと変わり無し。
評3.1/5
カネロン(カネロニ)。
これは悪く無い。
美味しく頂けました。
評4.0/5
3人で食べてこんなものです。
飲み物を抜いたら50€程でCP的には悪くありません。
■一言メモ■
食べた半分は、いま一つ満足感に欠けました。
ピカソ美術館から徒歩1分とアクセスが良いので日本からの旅行者向けにお勧め店に入れているのですが今日のこのレベルでは、わざわざこの店をめざして来るほどでも無いと思います。
今日の私達がそうだったのですが「Cal Pep」の滑り止めの店と言う使い方が一番かも知れません(笑
「Cal Pep」と同じで観光の一見客が殆どなんですから、変に料理の品数を増したり変えたりする必要性はこの店にはありません。
それより厳選した定番料理を日々安定して出すことでより良くなるはず。
CP、サービス共に合格点で美味しい物も出せる力があるのですから残念です。
とりあえず他にも、お勧めバルが幾つもあるのでこの店は一旦お勧めから外すしておきます。
評価65点