今日はこの店に。
バルセロナのグルメサイトで人気店の一つとなっていました。
さて、どうだったでしょか。
以前行った「TOC」もこの近くにあるんですが良く似た店の作りです
一階の入ったとことにテーブルが数席と二階に席があります。
和牛のコカ。
お味は悪くないです。
ところで、バルセロナの星付レストランまた星を狙うレストランで最近良くこの和牛をみかけるのですがてっきり日本から輸入していると
思っていてのですが。
聞いてみると、スペインのブルゴスで和牛を育てているとの事でしたなるほど。
グリーピースのクレモソ。
スープはアニス。
タイに何度か旅行で行った事があるのですが、向こうで食べた料理に少し似た味が。
なかなか面白い味でいい感じです。
料理の途中ですが、このお店のパンです。
変な形をしています。
カリットしたスナックのような食感で全体的につまにメニューぽい料理ですので、まあちょうど良い感じ。
さて、料理に戻ります。
次に出たのは、豚の三枚肉を低い温度で24時間かけて焼いた肉のサラダ。
この料理以外にも、低温で調理した物が今日の料理にいくつかありました。
アンコウのグリルに下にはレンズ豆。
良い感じです。
フォアグラと右はパイナップル。
悪くないです。
牛のモイエハ下にはパスタ。
人参も甘くて美味しいですね。
ラム。
これが、最後の料理となります。
美味しかったです。
そのあと、チーズの盛り合わせもでました。
いつもコース料理でもこの辺になると苦しくなるのですが今日は良い感じです。
デザート。
チョコレート真ん中にアイス。
最後に乾き物。
これにて終わり。
■一言メモ■
料理は最近の流行を押さえつつ、どの料理もそれなりに美味しくこれと言ってハズレもありません。
多皿料理にありがちな、気持ち悪くなるほどお腹一杯になることも無くかといってそれぞれの皿のポーションも少な過ぎずちょうど良い量です。
今日食べたこれだけのコース料理で39.50ユーロとお値段もお得。
アラカルトでも頼めますが、コースと全く同じ料理なのでこの店ではコースで色々試す方が良いでしょう。
さて、このレストランがバルセロナでベストとは思いませんが料理、値段、サービス共に充分満足できると思いますしバルセロナの最近の流行のレストランの中の選択の一つとしてはお勧めできます。
コースメニューは毎月変わります。
満足度 ８３点
