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Paco Meralgo 1

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この店は以前3年ほど前に一度来ました。
その時の、印象はどれもそれなりに美味しかったと覚えています。
知り合いがイタリアから来たのでこのブログの更新も兼ねて久しぶりに行くことに・・。
夕方5時ごろに電話で聞いてみると、テーブル席は既に予約で一杯と言う事でカウンターなら開店8時と同時に入ってくれれば大丈夫という事でした。
さて、5分ほど遅れて着きましたが私達が一番乗りで平日なのでこんなに早く来なくて良かったかと内心思ったのですが、一時間後には満席で20人程待ちの列ができていました。

さて、なんだか日本の鮨屋のカウンターみたいですね。

 

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最近はどこもこんな感じですが・・店内はモダンでオシャレ。
テーブル席がいくつかあってこんな感じ。

 

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じゃがいもの上にイベリコの生ハムとまわりにあるのはチチャロンといって豚の皮の着いた脂肉をカラカラになるまで揚げたものです。
お味は、見た目程でははなかったです。

 

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タパスの定番のひとつボンバ。
今まで食べた中では、中味が日本のコロッケに似た感じでした。
イタリアから来た知り合いにも好評で私が今まで食べたボンバーの中では美味しかったです。
バルセロナに長年住んでる方もここのボンバは試す価値あり。

 

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花ズッキーニのの中にモッツアレーラチーズを入れて揚げてあります。
スペインには無い料理ですのでイタリアンのパクリというところでしょうか。
でも、からっと揚っていて悪くはなく美味しくいただけました。

 

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タコの炒め煮というところでしょうか。
ただ、どう考えても味がタコじゃなくてイカの様なきがしたのですが・・それは良いとして玉ねぎの甘みも良い感じででていました。
濃くもなくて普通に美味しい一品。

 

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ご存知、スペイン最高のパラモスの海老。
指くらいの太さですが、お値段一匹日本円で1000円。
高いだけあって、これはやはり美味しいですね。

 

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マックの半分より少し大きい、ミニハンバーグというところです。
肉は柔らかくて、レアでとても美味しいです。
私の好みから言うとパンが少し柔らか過ぎる様な気はしますが、美味しいです。

あと他にマテ貝とアスパラの焼いたもの。 (マテ貝は、なぜかイマイチでした)
それぞれ1人ずつデザートと、最初にビールその後ワインを1人2杯ほどに最後はコーヒーで閉めて1人40ユーロというところでした。

 

■一言メモ■
創作タパスが多いです。
どれも、ハズレと言う料理は無く少し高めの値段設定ですが、この料理にこの支払額なら妥当でしょうか。

評価 79点