バルセロナの街はずれ、一つ山を越えた所に建つ一軒家レストラン。今回は、カ バルセロナの街はずれ、一つ山を越えた所に建つ一軒家レストラン。 今回は、カタルーニャ地方の冬の名物詩と言えるカルソッツを食べにやって来ました。 夏場はテラス席でも食べれますが、さすがに冬なのでカフェを飲む人すらいません。 店の入り口。 昔は、農家と言っても地主...
Can Travi Nou ＝冬の風物詩カルソッツを一軒家レストランで食す＝
La Tasqueta de Blai ＝ＮＨＫ旅番組でも紹介された、ピンチョス通りの人気バル＝
ＮＨＫ旅番組でも紹介された、ピンチョス通りの人気バル＝近年、出現したバルセロナのピ 近年、出現したバルセロナのピンチョス通り。 そこで一番人気のバルにやって来ました。 色んなピンチョスが並んでいて美味しそう。 オリエンタル中華風の創作ピンチョスが幾つも。 お店のお姉さんお勧めを取ってみ...
Can Culleretes ＝バルセロナ最古のレストランで伝統カタルーニャ料理＝
旧市街にあるこのレストランこそがバルセロナ最古、またスペインでも2番目に古いと言われるレストランの創業は1786年で日本はちょうど江戸時代の天明の大飢饉の最中。 // バルセロナ最古のレストラン 旧市街にあるこのレストランこそがバルセロナ最古、またスペインでも2番目に古いと言われ、創業は1786年。ちなみに、日本はちょうど江戸時代の天明の大飢饉の最中。 ＠ 店内の名前の「CAN」とは日本語で「家」、「CULLERETE...
Bar Joan サンタ・カタリーナ市場 ＝まがい物ゼロ、これが正真正銘本当の市場バルだ！＝
市場関係者と地元民が集うバル バルセロナの市場としては、ランブラス通りにあるサンジョセップ市場（ボケリア）がその代表となっていますが、近年の観光客の異常な程の増加により本来の市場の機能が麻痺、今では観光客向けのテーマパークとなってしまっています。 ＠ それに引き替え、サンタカテリーナ市場はまだ観光化されておらず地元スペイン人が、まともに買い物できる市場として機能しています。 ＠ ここで紹介するBar Joanは、そんな市場で働...
