レストランが集まるバルセロナでも屈指の激戦地区の一つ、Aribau通り。 そこに、最近出来たこの店「Nairod」へ今回... レストランが集まる激戦地区、Aribau通り。 そこに、最近出来たこの店「Nairod」。 間口は写真の通り非常に狭いお店ですが、奥行きはあります。 可愛いランプシェード。 ...
NAIROD =下町風ビストロ発見！もしかして、この店使えるかも？=
Xiringuito Escribà 3 =東京にも出店の人気のパエリヤレストラン=
日本のガイドブックに紹介され、更に東京にもお店が出来たせいもあり日本人にも人気のこの店。最大のウリはビーチの目の前というロケーション。 日本のガイドブックに紹介され、更に東京にもお店が出来たせいもあり日本人にも人気のこの店。最大のウリはビーチの目の前というロケーション。ちなみに、こちらはレストランの向かいにある姉妹店の海の家。 こちらが、レストラン。 ...
Hoffman 2 ＝亡くなったホフマン女史、その後の料理をチエック＝
ミシュラン一つ星の「Hoffman」。料理学校まで経営していたカリスマ経営者、 ミシュラン一つ星の「Hoffman」。 料理学校まで経営していたカリスマ経営者、ホフマン女史が亡くなったその後をチェックに来ました。 今日は「メニュー・ホフマン」というコースでオーダー。 まずは、お通し１つ目。 お通し２つ目。 ...
El Cangrejo Loco エル・カングレホ・ロコ ＝ジョランダお勧めパエリヤ＝
日本人がバルセロナへきて、必ずと言って良いほど食べる料理がパエリヤです。ただ注意しなければならないのは、市内でよく見かけるパエリヤの写真が店の前に出されたようなところ。それらのレストランやバルの殆どが、観光客向けに大量に作った冷凍パエリヤを工場から仕入れ、店はオーブンで温めて出すだけのまがい物。 ジョランダお勧めのパエリヤの、エル・カングレホ・ロコ 日本人がバルセロナへきて、必ずと言って良いほど食べる料理がパエリヤです。 ＠ ...
