地元サイトでの書き込みでは好評。 また、コストパフォーマンスが良いとも紹介されていました。 初めてのお店でなんとなく失敗するかも・・と心によぎり安全策をとって今日は、24ユーロのお昼のセットメニューで試してみることに。 料理の前に出てきたおつまみのチップス。 まあ、これはどうでも良いと言うところ。 アミューズ2皿目は 右から、エスカリバーダ(焼き野菜)をピューレに。 真ん中は鴨のマグレットでそして野菜のスー...
El Tunel d’en Marc Palou 1
Lizarran
ピンチョスは元々バスク地方のビルバオ、サンセバスチャン辺りが本場なのですが、10年程前からバルセロナでよく見かけるようになりました。 この店はと言うよりチエーンは、その初期からやっていてブームに乗って現在、市内あちこちにお店があります。 ところで最近では、アメリカ果ては中国にまで店を広げているようです。 日本にもそのうち行くかもしれませんね。 とりあえず今日も3品取ってみました。 ひとつイクラの様なのが乗っています。 ...
Golfo de Vizkaia
昨日、紹介したピンチョスのバルの「Eusakal Etxea」の近く。 歩くとたったの1分程のご近所の距離にあります。 この二つのバル共に最近おしゃれな店、レストラン・バルが続々出来ているバルセロナの人気のBORN地区にあります。 どのピンチョスのバルも変りはありません。 カウンターには、ピンチョスが大皿に盛られていて自分で取るだけ。 さて、今日はまずこんな三品を取ってみました。 一番奥に見えるピンチョスには...
Gresca 2
Gresca 私のお勧めレストランのリストに入れていますが、前回はアラカルトでコースを食べていなかったので試すための再訪です。 今日は、予約したのも遅かったせいか入り口の席です。 小さな作りの店なのですがなんとかならないでしょうか、この入り口。 この窓に掛かってるすだれは、一体何なんでしょう?笑ってしまいます。 付け出し。 前回と同じで、なんだか湿気ったクラッカー。 アジのマリネです。 ネギと卵の黄身が下に見...