来年のミシュラン1つ星の候補にあがっていると思われるレストランです。 今日は知人が最近訪れた様なので、久しぶりに私達も再訪してみました。 今日は、知人が食べた物と同じ35€のメニュー「Tenpolada」にしてみました。 まず、お通しのオリーブは大粒のマンサニージャ種です。 お味は悪くありません。 パンは普通で悪くはありませんが、ありふれ過ぎと言うか・・ 他のこのクラスの店に比べると少し物足りなさを感じま...
Coure 2
Casa Jordi 1
レストラン「Core」また「Hisop」と同じ通りにある 地元伝統料理のお店に来ました。 また、せこくネット予約のプロモーションで料理は40％引きとなります（笑 店の中は昔ながらと言う作りで、少し狭く感じますが 最近のモダンな店ばかりになったバルセロナでは味があっ良い感じ。 入りも地元お伝統料理らしく、お通しはオリーブとフエッテ。 パン・コン・トマテ。 少し固かったのですが、オリーブオイルも美味しいのを使っていま...
Tickets
話題のエルブジ・バルの開店日に来ました。 19時スタートなので一番乗り！ 予想していた通り、テレビに新聞とマスコミが来ていました。 店の入り口で撮っているテレビカメラマンの横の窓を見ると小窓があって・・・ そう、店の名前の「チケット」にかけていると言う事なんですね。 さて、店の中にはこんな感じで非常に明るく内装からするとイメージは60年代のアメリカと言う感じのようです。 ただ、見方によっては軽...
Loidi 2
スペインを代表するスターシエフのマルティン・ベラサテギ氏のお店です。 今回の訪問が3度目となります。 料理はコースのみ。 39ユーロと47ユーロがあるのですが、47€のコースにしました。 今日は知人二人。 その一人は、私も認める日本からの料理人です。 さて、お通しのオリーブ。 美味しい物でした。 パンも悪くありません。 アスパラのクリームスープに生ハム。 悪くありません。 評3.8/...
