病み上がり第三弾。 今日も軽めの創作タパスです。 Valencia通りとEnric Granados通りの角にある創作バル。 市内の中心から少しずれていますがこの辺りもレストランが多い場所です。 店の中はこんな感じで、まあ最近良くある小じゃれた作り。 パンは三種類。 その中に一つ美味しいのが有って、相方は「これどこで買えるの？」と早速質問していました（笑 最初に頼んだコロッケ。 二つと...
Sucoa
Ohla Gastronòmic Bar 1
カタルーニャ音楽堂のすぐ近く、以前警察署だった建物が5つ星ホテルその一階にあるガストロバルです。 「ガストロバル」とは、最近この業界の流行り言葉で普通の街場のバルとの差別化で作られた新語です日本語で言うとグルメバルと言うところでしょうか。。 ちなみに、辞書には載っていませんよ（笑 ホテル内にあるだけに随分大箱のバルで、街場のバルの数倍の大きさがあります。 カウンターからは、キッチンが見える最近の流行り。 今日...
La Panxa del Bisbe
グラシア地区にある創作料理バルです。 地下鉄Joanic駅から徒歩１０分程と何とも不便な場所にあります。 店は2007年オープン、シエフは元はボルン地区にある創作バルの「Santa Mria」にいたとか。 久しぶりに、街場のバルを改装した店に来ました。 お決まりと言うか、店内は異常に狭い上に、そこに無理やりテーブルを詰め込んでいるので窮屈な事このうえない メニューはスペイン語は無くてカタルーニャ語のみ。 私達...
Dos Cielos 2
今日はバルセロナには珍しい高層ホテルにある双子のシエフの レストランに来てみました。 まあ、高層といっても30階もないのですが・・。 私達のテーブルからは、サグラダファミリア教会と左手には東京の電通ビルの設計でおなじみのジャンヌーベル作の水道局のトーレ・アグバルのビルが見えます。 パンは6種類程あって焼き立て。 どれも、それなりに美味しかったです。 また、最近行くレストランで冴えないオリーブオイルが続いていた...
