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ホテルOhla内にある一つ星レストラン。 先日ランチに訪れたOhla Gastronòmic Barの2階にありその本店にあたります。 このホテル引っ越して来る前の店には、何度か訪れた事があるのですがここに移って来てからは初めての訪問。 店の中は思ったより狭い。 モダンでクールと言え無くもありませんが、どこでも見かけるその安易な店のデザインは まるでIKEAの家具的な、つまらなささを私に感じさせます。 ...

市内にあるミシュラン一つ星レストラン。 久しぶりの訪問となります。 決して大きく無い店ですが、10テーブル程に40～50席ほどのキャパ。 この日は連休前で満席でした。 お通し。 ローストしたアーモンド。 私がこのブログでお勧めした事があるオリーブの実。   パンは三種類、味は合格。 オリーブオイルとハワイ産の塩も付いてきますがまあ良くある組み合わせと言ってしまうと身も蓋もないですが。 ...