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Gat Blau 3

ジョランダがネットで見つけてきたレストラン。 周りはこれと言って何もない地区、住宅街。 店の奥。 その奥から入り口を見るとこんな感じで昔はバルだったのかも知れない作りですね。 今日は11€のランチを食べました。 料理をオーダーしてまず置かれたのは、このバージンオリーブオイル。 有機栽培で地元アルベッキーナ種で作ったオリーブオイル。 このお店で使う食材は 全てオーガニックとの事...

Gat Blau 2

先日ランチで食べて気に入った、オーガニック食材を使った料理を出すレストランにやって来ました。 (この店先の写真は先日ランチに訪問時ものです) 今日は夜のコースで21€。 パンもオーガニックなのでしょうね。 ただ焼き立ては良いのですが、ランチ用ならともかくインパクトが無いパンです。 オリーブオイルは、オーガニックのバージンオイル、同じ事を繰り返す様ですが お安いランチならともかく、この程度の物...

Gat Blau 1

驚愕の金額で、凄い満足感のある食事が出来ると聞いてやってきました。 夜は白いクロスが使われるようですが、お昼は簡素にランチョンマットです。 エコ(オーガニック)のオリーブオイルとパンは普通。 お水はただ。 これは良いですね。 グラスワインの白。 凄っく美味しいワインではないけど、たっぷり注いでくれます。 Arroz caldoso  リ...