久しぶり来たらホテルの名前以前の「ME」から「Melia Brcelona Sky」と なっていましたが、場所が場所だけに経営が厳しかったのでしょうか？ 今日のレストランは、この高層ホテルの24階、3度目の訪問。 ちなみに窓の外遠くには、あの世界遺産のサグラダファミリア教会も見えます。 さて、この一つ星レストランのシエフなんですが世界的にも珍しい なんと双子。 ところで本来なら...
Dos Cielos 3
Dos Cielos 2
今日はバルセロナには珍しい高層ホテルにある双子のシエフの レストランに来てみました。 まあ、高層といっても30階もないのですが・・。 私達のテーブルからは、サグラダファミリア教会と左手には東京の電通ビルの設計でおなじみのジャンヌーベル作の水道局のトーレ・アグバルのビルが見えます。 パンは6種類程あって焼き立て。 どれも、それなりに美味しかったです。 また、最近行くレストランで冴えないオリーブオイルが続いていた...
Dos Cielos 1
今日レストランはミシュラン星付き中では今一番の話題店。 窓の遠くには世界遺産サグラダファミリア教会の夜景が見える高層階にあるレストランで、それもこの店の売りです。 チーズ味のスナック。 お花が飾ってありとってもキュート。 ご存じ「ブニュエロ・デ・バカラオ」 これ、普通。 評3.5/５ ポテトのクリーム、キャビアの様に見えるがタピオカ、そしてシェフ自らブラジルからスーツケースに入れて持...
