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今回で2回目となる、この店。 バルセロナで日本レストランを手広く経営するYMASHIATAグループのスペイン料理レストラン。 今日は一人なのでカウンターでタパスをつまんでみる事に。 全部で10種類ちょいのタパスがカウンターで食べれます。 2階がテーブル席で下がキッチン。 話はそれましたが・・ さて、早速つまんでみます。 まずは牡蠣です。 日本の出汁とポン酢が良く効いたジュレが山盛り乗ってい...

バルセロナで何軒も日本食レストランを経営するYAMASHITAグループの スペインの創作タパスのお店です。 最近の流行の創作タパスには日本食もどきが結構あって、なんだか良く分からない料理が多い中で日本人がスペイン創作料理を作って見るとどうなるかと言う面白いコンセプトのお店です。 店の名前も完全な地元のカタルーニャ語です。 キッチンが地下、ダイニングが中一階と変則的な作りのお店であまり大きなキャパではありません。 私は、食べ...