昨年、ミシュラン一つ星になった話題店。場所は、市内中心から微妙に離れ、ある意味何もないところ。店に入って奥へ進むとキッチンがありその横を抜ける 昨年、ミシュラン一つ星になった話題店。 場所は、市内中心から微妙に離れ、ある意味何もないところ。 店に入って奥へ進むと、レストランの心臓部のキッチンが通路の両側にあります。 皆が作業しているキッチンの横を通り抜け...
Disfrutar ～ミシュラン1つ星獲得の話題店をジョランダが斬る！～
La Bodegueta 2 ~カサ・ミラから徒歩3分で手軽に本格バル体験~
当サイトのお勧めバルにも紹介いるバル。場所は世界遺産のカサ・ミラからすぐ。この手のバ 当サイトのお勧めバルとして紹介している「La Bodegueta」 場所は世界遺産のカサ・ミラからすぐ。 この手のバルとしては最も地価の高いところにある店と言えます。 半地下の店内は中はこんな感じ。 昔ながらのバルの雰囲気がよく残っています。 ...
Norai Raval ～一段と広くなった店内で食べるお手軽お勧めランチ～
当サイトのお勧めランチとしてリストアップしている店です。 当サイトのお勧めランチとしてリストアップしている店です。 以前より広くなったと聞いたので、確認のために久しぶりにやって来ました。 こんなスペースもあるのでカフェとしての利用も良いでしょう。 昔の王室造船所だった建物で天井は凄く高い。 メニューは簡単は前菜、メイン...
Hofmann Bistrot ～手練れホフマン女史が贈る新ビストロ～
一つ星レストランと料理学校を経営するメイ・フオフマン女史。一昨年にレストランバルに続きこんどはビス 一つ星レストランと料理学校を経営するメイ・フオフマン女史。 一昨年にレストランバルに続きこんどはビストロをオープン。 レストランは2つのフロアーに分かれていますが基本は2階。 狭い階段を上がるとこんな感じ。 長細い店の...
