地元のグルメサイトで人気にレストランの一つで今回始めて来ました。 アクセスも良い場所にあります、 通りから少し奥まった所に入り口があり、中に入るとお店の名前のごとく中庭が見える大きな窓があります。 街の中心ですが静かで、そしてたっぷり光が差し込んで気持ち良かった~。 先日の「Gresca」と比べると、天国と地獄ほどの差があります(笑 付け出しとパン。 アカダミアンナッツとチップと言う簡単な物ですがちゃ...
Windsor
Cal Pep 1
私のお気にいるのバルです。 普通のバルで食べれるタパスとは一味も二味も違います。 普通にの店に行くと必ず最初に、小魚と小エビのスライを勧められるます。 からっと揚っていて美味しいのですが、と言っても私達日本人はシーフードに関してのレベルは欧米人より遥に高いのでそんなに感動はないです。 お腹も膨れて他にあまり食べられなくなるので、それはパスしてこれ。 マグロのタルタル。 これから始めてみてはどうでしょう。 ...
Moments
今日は、スペインで最も成功した女性シエフのカルマ・ルスカイェーダさんの息子さんが最近バルセロナにオープンしたお店に来ました。 カルマさんは、レストラン「SAN PAU」の三つ星スターシエフで東京にもお店があります。 さて、母カルメさんの全面的なバックアップ来年は一つ星は確実と思われるこの店、期待してきました! レストランは最近バルセロナにできた高級ホテルのマンダリン・オリエンタルの中にあります。 私のお勧め2つ星のレストラン「L...
Café de L’Academia
市庁舎近くにある人気のレストランです。 海外のガイドブックにも広く紹介されていますしネットの旅行サイトでも上位にランキングされています。 お通しのオリーブ。 地元カタルーニャで良く栽培されているアルベッキーナ種のオリーブです。 そう言えば、去年職場のビルの管理人のおばさんにもらって冷蔵庫に入れっ放しになっているのを思いま出しました (笑 お味は普通でした。 お腹がすいていたので、サクッとつまめるトスターダを2...