ドメネク・イ・モンタネールが計画し、装飾を施したモダニズム様式の食堂があることで有名な「HOTEL ESPANA」。 去年の秋に二年かけたリフォームが終わり、新装開店しました。 以前は、高くは無いのですが料理は平凡で雰囲気を楽しむだけのレストランと言う感じでしたが、今回の目玉は何と言ってもこの人。 現在のスペイン料理界を代表するスターシエフの一人でもあるマルティン・ベラサテギ氏のバルセロナ3軒目の店となります。 ...
ドメネク・イ・モンタネールが計画し、装飾を施したモダニズム様式の食堂があることで有名な「HOTEL ESPANA」。 去年の秋に二年かけたリフォームが終わり、新装開店しました。 以前は、高くは無いのですが料理は平凡で雰囲気を楽しむだけのレストランと言う感じでしたが、今回の目玉は何と言ってもこの人。 現在のスペイン料理界を代表するスターシエフの一人でもあるマルティン・ベラサテギ氏のバルセロナ3軒目の店となります。 ...
カサ・ミラ近くのバル。 何度か前を通って気になっていたので入ってみました。 ダメなバルは、カウンターにある作り置きタパスも元気がないのですが、ここはいい感じ。 ビールはなぜか、ドイツのビールが置いてあります。 そら豆と生ハムの炒めもの。 ちょっと塩が強い様な気もしましたが、まあ合格点の範囲。 評3.3/5 パン・コン・トマテ。 このタイプのパンも今では珍...
私がお勧めするバル。 レストランの入口を入ってその通路横にある普通ならウエイティングバーとなってるはずが、そこでタパスを出す何とも変わったなバルです。 今日は知人と私達夫婦の3人で訪問。 まずは、ブラタチーズ。 シンプルな一品ですが、私は好きなんですこれ。 評4.1/5 これまた私のお気に入りのタルタル。 いつ食べて美味しい。 評4.2/5 前回食べてイマイチだったのを忘れてました。 見た目は良い...
先日訪問して気に行ったこの店にまた来ました。 店の前の通りが通行止めになっていたので、もしやVIP来店かと 思ったら、下水が詰まってその修理のバキュームカーが・・・ バルセロナで良く見る光景でした・・もしやハリウッドスター? も一瞬でガックリ 2週間のお一人オヤジでしたが・・ 相方がやっと戻ってきたので、早速食べに・・ まず、乾杯~! お帰りなさ~い! では、早速食べ初めます。 まずは前回気に行ったタル...