お勧めバルの一つです。 キャパが小さく結構人気があるので予約は必須。 この日は写っていませんがオーナーシエフのアルベルトさんが料理されていました。 ビール2€ オーストラリア産の白グラス6€ パンは自家製の様です。おまけのオリーブの実 Esqueixada de bacalao 6.50€ 地元の定番料...
Coure （barra） 5
Fonda España
ドメネク・イ・モンタネールが計画し、装飾を施したモダニズム様式の食堂があることで有名な「HOTEL ESPANA」。 去年の秋に二年かけたリフォームが終わり、新装開店しました。 以前は、高くは無いのですが料理は平凡で雰囲気を楽しむだけのレストランと言う感じでしたが、今回の目玉は何と言ってもこの人。 現在のスペイン料理界を代表するスターシエフの一人でもあるマルティン・ベラサテギ氏のバルセロナ３軒目の店となります。 ...
Cerveceria D’Or
カサ・ミラ近くのバル。 何度か前を通って気になっていたので入ってみました。 ダメなバルは、カウンターにある作り置きタパスも元気がないのですが、ここはいい感じ。 ビールはなぜか、ドイツのビールが置いてあります。 そら豆と生ハムの炒めもの。 ちょっと塩が強い様な気もしましたが、まあ合格点の範囲。 評3.3/５ パン・コン・トマテ。 このタイプのパンも今では珍...
Coure（barra）3
私がお勧めするバル。 レストランの入口を入ってその通路横にある普通ならウエイティングバーとなってるはずが、そこでタパスを出す何とも変わったなバルです。 今日は知人と私達夫婦の3人で訪問。 まずは、ブラタチーズ。 シンプルな一品ですが、私は好きなんですこれ。 評4.1/５ これまた私のお気に入りのタルタル。 いつ食べて美味しい。 評4.2/５ 前回食べてイマイチだったのを忘れてました。 見た目は良い...
