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Carlitos

calium (1)
時々、見て情報を得ている地元スペイン人のグルメブログで紹介されていました。

calium (3)
お昼は12€の定食を出しています。
今日は仕事帰りに、会社のスペイン人の同僚と二人で訪問となります。

 

calium (2)
モダンで、オシャレナなお店です。
少しテーブルを詰め過ぎかと思いますが、雰囲気は悪くありません。

 

dorinnku1.jpg
calium (4)
ワインのリストはどこでも見かける、悪く言うとスーパーでもあるような物しかありません。
以前、飲んだことのあるリオハを適当に頼みました 15€

 

calium (5)
まずは、モンタデイートを2品。

 

calium (6)
グワカモーレ。
メキシコ風と言うのでしょうか、ただアボガドを塗っただけの味です。
この店の料理人はグワカモーレの本物を食べた事がないのでしょうか?
下のパンはカリッとして美味しいですが。
評3.6/5.0

 

calium (7)
フォアグラとその上には甘く炒めた玉ねぎ。
こちらの方が美味しい。
評3.9/5.0

 

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calium (10)
パン・コン・トマテ。
トマトは擦り付けずに、すでにミキサーせソースにした物かけてあります。
これはこれで結構いけるパン・コン・トマテです。

 

calium (9)
ブラタチーズを使ったサラダ。

 

calium (8)
チーズは水っぽくてイマイチ。
トリフオイルが掛かっていて強烈な匂いがします。
チーズ、野菜、トリフと組み合わせはに少し疑問が残ります。
評3.6/5.0

 

calium (11)
最近の流行の玉子料理。
色々選択できるのですが、私はチョリソにしました。
ポテトの揚げが少しゆるい様なきがしましたが、一応合格点を付けれます。
3.9/5.0

 

calium (12)
イカのプランチャ(鉄板焼き)。

 

calium (13)
今日食べた中でこれが一番。
特に足に甘みがあって最高。
評4.2/5.0

 

calium (14)
スペイン人のブログに載っていた、アルゼンチン産牛のステーキ。
付け合せは、シンプルにピミエント・デ・パドロン。

 

calium (15)
アルゼンチン料理の定番のチムチュリーソースが既に肉に掛けてあります。
焼きはレアで注文したのですが、火が通り過ぎ。
また肉自体の旨みもイマイチ、ソースもインパクト無しで期待した物ではありません。
評3.6/5.0

この後、飲みに行く事になっていたので、カフェもデザートも無しでこれで〆

一人あたり
総額:25€程(飲み物にワイン&水それぞれ一本含む)

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抜けた一品と言う様な物はありませんが、全体的な印象は悪くありません。

最後に頼んだ肉が、期待外れの味の割に良い値段がしましたが、それ以外は値段相応というところでまずまず。

イカがとても美味しかったのと、サービスのお姉さんが感じ良かったのでそれなりに満足。

味わい:3.9  食材:3.8  技術:3.8  個性:3.8

雰囲気:4.0  ボリュームと:3.9  コスト:3.8  サービス:4.0

満足度:64点
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