日本のガイドブックに紹介されていたラバル地区にあるレストランに来て見ました。
お店は、そこそこ雰囲気があります。
かなりの大箱店で優に100席以上のキャパがあります。
最初に頼んだサングリア。
味にコクがなくてイマイチ。
お通しのオリーブ。
まあまあ悪くありません。
お通し２。
サーモンのタルタル。
お味は悪くありません。
パンは良くグルメショップ、また最近ではスーパーでも売っているレーズン入りのドライなパンなんですが・・・
なんとこの店のは湿っていました。
評３/５
前菜の一つ（私）。
半熟揚げ卵とフライドポテトに生ハムを混ぜ合わせた物です。
味は、これといって特徴なしの普通。
３/５
前菜（同行者）。
ガスパチョ。
皿の中心にはに具が盛ってあって面白いですがこれは私は食べませんでしたが結局、美味しくなかったのでしょうか残していました。
前菜（相方）
サーモンのサラダ。
魚は完全に生で刺身と言ったところ横に付くアボガドにはライムが効いていてまあまあ。
3.3/５
私のメインはチキン。
これ一羽丸ごとです（笑
味は、少し醤油が効いていますが
単調な味付けで、焼き方もただオーブンに入れただけの家庭料理のレベルでイマイチです。
2.8/３
写真が編集中に無くなりました。
メイン（相方）
ラビオリ。
これもイマイチ。
見かけだけオシャレな料理に仕上げていますが、何かもう少しちゃんとし物をだせないのでしょうか？
それに、出す前に味のチエックをしているのでしょうか？
2.8/５
デザート（私）
アイスで中にイチジク。
普通の出来でしょうか。
評３/５
デザート（奥さん）
クレマカタラナのクリームを軽いヨーグルト風にアレンジしていて面白いのですが味はごく平凡。
評３/５
■一言メモ■
今日は、夜のセットメニュー18.90€を試してみました。
まあ飲み物を入れると30€弱と言うところです。
食べてのみての感想は、はっきり言って料理がイマイチ。
見た目だけで、どの皿一つとってもこれっと言う美味しさが料理を作っている人の気持ちが全く感じられませんでした。
サングリアも美味しくないし、この店のワインのセレクションもどうしてこんな美味しくないワインと思えるものばかりでそのくせ値付けは2倍掛けから2.5倍と安くない。
あと、サービスの遅さにかなりのストレスを感じました。最初に頼んだ飲み物のサングリアが出てくるまで20分待ちその後の料理も前菜からメイン、メインからデザートそれぞれ20分待って、この日の食事は合計2時間少しだったのですがその半分は料理が出てくるのを待っている時間でした。
働いているのは素人のフランス人でしょうか若いバイトの様な人が多く、目配せも無いし気配りも何も無しの何ともレベルの低いサービスでほんとに呆れてしまいました。
総評・・・
料理の値段は高くないのでそれは許すとして・・
それ以外この店はハズレ、レストランの全ての条件が揃っています。
評価５４点
