バルセロナ ウォーカー 

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Terrabacus

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地元バルセロナ最大のグルメサイトで評判のバルに来てみました。
このサイト10軒のあれば、そのうちの本当の当たりは2,3軒もしくはそれ以下なのですが失敗を恐れていては前に進めないので、懲りずに今日もまた美味しい店の開拓へ。
さて、どうだったでしょうか。

 

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バルとは言っても、超オシャレなお店です。
開店直後でまだ人は殆どいませんが、1時間後は満席になりました。
先週末に当日のお昼に夜の予約したら一杯だったので、この不景気でも人気のお店のようです。
写真で見ても分ると思いますがこのお店幅は狭いのですが、かなりの奥行きがあります。

 

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最初に出てきてパンとそれに付けるバージンオリブオイル。
なんだか、バルと言うよりレストランですね。
パンはカリッと焼けて美味しかったです。

 

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創作料理とは聞いていましたが・・・
これが、注文して最初に出て来た「パタタスブラバス」でビックリ。
上の黄色く見せるのがソースで、下にジャガイモが半分つぶした状態ではいってます。
これをスプーンで混ぜ混ぜして食べてみてとのことでした。
さて、お味は中々美味しかったです。
なぜか「Cal Pep」で食べるトルテイーヤに味が似てました。

 

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マグロのタタキ。
今やバルセロナの創作料理の定番中の定番料理。
下のアボガドのソースとかマグロの上に鱒のイクラと工夫しています。
お味は、わりと普通。
ちなみにイクラですが見た目、取り合わせの面白さはありますが、それ自体は味には何の貢献もしていなくて
全くこの料理には不必要。

 

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ほうれん草のサラダ。
モッツアレーラチーズが横に。
これも、アボガドソースが付いています。
お味は、まあまあ。

 

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エビがエビ煎餅に乗っかっています。
面白いですね。
お味も悪くないですが、一人一個食べたのですがこれでは量が少なすぎガツンと何匹か食べたかったですね。

 

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さて、マグロのカルパッチョ。
私的にはイマイチでしたが、相方は悪くないと言うことで評価が分かれました。

 

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豚足。
普通は骨付きで出てくるのですがここのは、コラーゲンの所だけが薄切りになって出てきました。
なかなか、美味しいかったですしお肌にも良さそう。

 

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イカ墨のパスタ。
悪くないです。

 

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フォアグラは普通でした。

 

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これはイタリアンかな
パスタに横に付いているのがチーズを薄切りして揚げたもので美味しかったです。

 

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今日は、4人で行ってデザートをシエアーしました。
チーズプリン、なかなかいけました。

 

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タルタ・デ・チョコラーテ。

 

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コーヒーを飲んでから忘れた頃に出てきたプチフール。
早く出してよ!

■一言メモ■
最初に、パンとバージンオリーブオイル
そして最後に、プチフールと限りなくそれなりのレストランに近いタパスバルです。
お味は、どれもそれなりにまとまっていて絶品と言うほどの物はありませんがハズレも少なく、どれも最近の創作料理の流れに乗ったものです。
もう少し、量があると申し分無いのですが流行りのオシャレなお店ですのでこのぐらいの量が他の店と比べても平均的な量とも言え無い事もないです。

最初に、それぞれビールを一杯飲んで、ワイン赤白それぞれ1本20ユーロ程を飲んで一人40ユーロ程。
この店の雰囲気、料理から言って適正価格でしょう。
ワインのセレクションも悪くなく他の店に比べても安めの値段設定で良心的。
サービスに付いては、スタッフみんなフレンドリー。
プチフールがコーヒーを飲み終わった後だいぶしてから出てきましたが、ここスペインでは目くじら立てる程でも無くまあそれも笑って許せる範囲というところで、全体的に見て問題無しとします。

あと、面白い事に外国人は私達だけで後はみんな地元。
見た感じ、この不景気にもそれなりに経済力のある。ちょっとオシャレな20後半~40後半の地元の勝ち組と言った客層です。

最後・・・
店の雰囲気、味、サービス全てこれと言って特に問題なしで人気のある理由もわかります。
バルセロナのヤッピーご用達のオシャレなバルと言うところで旅行で来られる方はわざわざ行く程でもありませんが、こちらに住んでる方でしたらレストランのバリエーションを増やすために一度行って見るのも悪く無いです。

満足度  73点