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Betlem 3

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お勧めリストには入れていませんが、何度か訪れて良い印象を持った店です。
場所は地下鉄Girona駅の目の前でアクセスも悪くありません。

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定番のメニューの数は少ししかありませんが・

 

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黒板に今日のおススメ”があるので、一応食べるものには困りません。

 

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さて、今日もとりあえずビールから始めましょう!(笑

 

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とりあえずの後はとりあえずパン・コン・トマテを頼みましたが
パンとトマトの相性、そして使っているオリーブオイルの香りと味わい ・・
私的には、なんだかイマイチでした。
ちなみに時間が経つとパンはトマトの水分でベチョベチョ。

 

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コロッケ

 

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生ハム入りですが、だからと言って特にどうってこと無し

 

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お店のお姉さんに勧められたイカリングを一皿

 

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カラッと揚げっています!
が・・ 衣に味が付いていなくて、食べていてなんだか物足りない

 

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マッシュルーム入りのオムレツ

 

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3人分に分けてみました。

 

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中は半熟でセオリー通りで、まあそれは美味しいんですが・・
人気店なんですから他の店との違いも見せて欲しいでしょうか

 

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ワインは地元プリオラット産の白。
バルにしては色々揃えているんですが、見慣れた物も多くリストにもう一工夫欲しいですね。

 

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ムール貝のワイン蒸し。
小さな貝を使っています。

 

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随分小粒な貝ですがなかなか、イケます。

 

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少しバターを使っているのと、あとただ蒸しただけじゃなくて
その後に更にオリーブオイルを絡めてあって、これは非常にコクがありました。

 

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Mar y Montana
俗に言う海の幸と山の幸料理。

 

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おせんべいのようにカリッと焼かれたのがコラーゲンたっぷりの豚足が山の幸。
下のイカが海の幸。
お味は無難なところ。

 

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Presa iberica
これは肉も美味しかったし

 

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また付け合わせの砕かれたジャガイモもソースを吸って今日一番の当たり。

 

3人で食べて
総額:120€程 (ビール3杯、白、赤それぞれ1本、水4本含む)

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サービスはバルセロナのバルの平均値からすると、その平均以下
料理が面白いからギリギリ許せますが、サービスは何も期待して行く店ではありません。

またテーブルは小皿を三枚並べたら一杯になる様な異様に小さなテーブル。
この日の私達はそれすらも無くて壁に沿って作りつけたテーブル(板)で食べました。
その心地悪さはバルセロナも一級品と言えます。

ただ料理に関しては半分は平凡ですが、残り半分には以前に訪れた時と変わらず
確かにキラリと光る物があったのも事実。

さて、この店の使い方としては・・
長居するには快適とは言えない店なので、立飲みと割り切って
2,3品を摘まんで飲んで終わると言うのが良いのかもしれませんね。

味わい:4.0  食材:4.0   技術:4.0 個性:4.0
雰囲気:3.0  ボリューム:3.9  コスト:4.0  サービス:3.6

満足度:68点

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