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Gat Blau 1

batobul (5)
驚愕の金額で、凄い満足感のある食事が出来ると聞いてやってきました。

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夜は白いクロスが使われるようですが、お昼は簡素にランチョンマットです。

 

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エコ(オーガニック)のオリーブオイルとパンは普通。

 

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batobul (7)
お水はただ。
これは良いですね。

 

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グラスワインの白。
凄っく美味しいワインではないけど、たっぷり注いでくれます。

 

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Arroz caldoso  リゾット

 

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甲殻類の出汁が効いていて、お米は芯がない丁度よい硬さ。

 

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batobul (13)
グラスワインの赤。
こちらもたっぷり、とりあえず注ぎが良いです(笑

 

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豚肉のキノコソースがけ

 

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きのこ味がしっかりします。
量も十分で原価率が高そう。

 

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オレンジ風味のチョコレートムース

 

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コアントロー(オレンジのリキュール)がちょっと強すぎかな。

 

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口直しのコーヒー。

 

総額:12.40€  (含むコーヒー)

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メニューがカタラン語しかありませんでしたが、サービスの女性が丁寧に説明してくれました。

そして「まずはこれとこれをお勧めするわ」と助言してくれるので言われるがままに選びましたがハズレは無く、お姉さんを信じて良かった!

オーガニック食材を多用した全体的に体に良さげな料理で、どれも程良い味付け。
ただ健康的に感じたのですが、やはり地元客向けのスペイン料理なのでヘビー。
またもや夜までお腹が一杯。

さて、お昼の定食でもワインも付いて、コーヒーまで飲んで12.40ユーロ。
しかも、手抜き料理では無く1品1品がちゃんとしていて合格点です。
評判の21ユーロのデグスタシオンのコース料理は、木金土の夜だけらしく、今回は食べられませんでしたが、それは次回のお楽しみに 取っておきます。

味わい:4.1  食材:4.1  技術:4.0  個性:4.0
雰囲気:3.7  ボリューム:4.3  コスト:4.3  サービス:4.0

満足度:70点


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