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Blanc de Tòfona 2

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今回が2回目の訪問になる、創作タパスのレストラン。

 

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店は相変わらずですが狭い・・。
「EMBAT」「GRESCA」もそうですが、特にキッチンが異常に狭く良くこんな所で仕事ているなと、本当に可哀そうになるぐらいです。

 

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さて最初に頼んだのはタコ。

 

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下にはポテト。
ソースはココナツを使ったエスプマ。
良い感じで始りました。
評3.9/5

 

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イカ下にはポテトのコンフィ。
これも悪くありません。
3.9/5

 

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プリントアウトしたワインリストです(笑
少ない品揃えですが、悪くないリストです。
また、値付けが市売価格の1.3掛けぐらいなんですがその中でも高いワインほど、異常に安くて・・
もしかしたらワインショップで買うより安いかもしれません。

 

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ベントレスカ(マグロのトロ)
のエスカベッシュとサラダ。

 

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ベントレスカ(トロ)
一時はここスペインの創作料理界で爆発的なブームを呼びましたが最近は少し下火になってきたようですね。
野菜の組み合わせともに悪く無く、美味しく頂けました。
3.8/5

 

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カネロニ。
ここバルセロナでは、人気の料理でお昼の安定食でも良く出て来る定番物です。
上に乗ってるチーズがアイデア倒れの様な気もしましたが下のカネロニは問題なく美味しい。
評価3.7/5

 

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イベリコ豚の頬肉の煮込み。
素直に美味しと思えました。
評3.9/5

 

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牛のタタキ。

 

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醤油を使った少し甘めのソースに胡麻。
和食からの物ですが、肉も美味しいものですし火の入りも完璧。
評3.9/5

これでお腹一杯になって、デザートはやめてカフェで〆て終わり。

 

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今日は4人で行ってCAVA一本と赤2本飲みました。
その総額を2で割って、私達夫婦二人で85€。

 

■一言メモ■
前回は頼んだ料理の量が少なすぎて良く味が分かりませんでしたので今回はガッリお腹一杯まで食べました。
食べた感想としてはどの料理も評価4を越える絶品とまではいかないのですが、ハズレは一品もありませんでした。
ワインの値付けも安く、シンプルなセレクションですが、その分無駄なワインも無くて好感が持てます。

今日はかなり食べて飲んでなので、二人で85€となりましたがこの手の創作タパスのレストランではCPはトップクラスと思います。

ただアクセスがイマイチなのと、店の作りがもう一つな訳ですがサービスの奥様も良い感じの人ですし、失敗の少ない店としてお勧めできます。

評価72点